Peking kål - dyrkning, især plantning af de bedste sorter

Lækre og saftige Peking-kål bliver mere populære hvert år. Herfra kan du lave mange forskellige retter, der ikke kun er lækre, men også nyttige. Hvad er en Peking-kål, der vokser og plejer en plante er en vigtig information for begyndende gartnere.

Peking kål - beskrivelse

Planten, der tilhører familien Cruciferae, blev først plantet i Kina. I Amerika og Europa blev denne kultur spredt kun i 70'erne. Egenskaber ved dyrkning af Peking-kål betyder ikke at skabe særlige forhold, så mange planter det på deres plot. Folk kalder det "kinesisk salat" eller "pekinka". Beskriv denne plante kan være sådanne fakta:

1. Der er tre sorter af denne grøntsag: halvbagt, med hoved og blad.
2. De behandler Pekingkål til toårige planter, men bruges i de fleste tilfælde som en årlig kultur.
3. Grøntsagerne har en roset af blade med en saftig medianår og en delikat tekstur. Kanterne er bølget eller serrated. Farve kombinerer gule og grønne nuancer.
4. Varianter, ved hvilke cylindriske hoveder er dannet, har blade af langstrakt aflang form.

Peking kål - sorter

Det er bedst for avl at vælge hybrid sorter opdrættet af opdrættere. Blandt de mest populære kan man skelne mellem sådanne varianter:

1. "Russisk størrelse". En hybrid, der er resistent over for ugunstige tilstande, som efter modning modner i 80 dage. Med ordentlig pleje vokser Peking-kål til 4 kg.
2. "Cha-cha". Det højeste udbytte, denne klasse giver, når den vokser i midzoneforholdene. Hvis du tempererer plantematerialet og planter planten i det tidlige forår, så kan de første frugter høstes efter 55 dage, så denne sort kan kaldes midt i sæsonen. I gennemsnit vejer de ca. 2,8 kg.
3. Orange Mandarin. Denne sort er tidlig modning, så den kan plantes hele sommeren. Under gunstige betingelser opsamles høsten 40 dage efter plantningen. De første hoveder vil have en vægt på ca. 1 kg. Det er værd at bemærke modstanden mod lave temperaturer, så denne sortering kan sikkert plantes i Sibirien.
4. Vorozhey. Dette er en halv-buket sort, der har udvidet elliptiske flade blade med en lille kant. Det er bedre at vokse som salat grøntsag.
5. "Nick". En hybrid sort, der giver afgrøder tidligt. Cobs er brede og elliptiske i form. I sektionen er de gule. Lad os bemærke, at andre Peking-kål varierer fra tilstedeværelsen af ​​voksplak og rynker.
6. "Vesnyanka". Et andet tidligt modnesort, der skiller sig ud for dets modstandsdygtighed over for bevæbning. Siden fremkomsten af ​​kimplanter og muligheden for at høste, i de fleste tilfælde passerer 35 dage. Sådan Peking-kål betragtes som en fremragende salatkultur.
7. "Glaset." En sådan sort er mellemstore, og høst vil være mulig i 70 dage efter fremkomsten. Bladene har en elliptisk form, og de er meget tætte og er farvede gulgrønne. En sådan sort er lunefuld og for at opnå en god høst er det nødvendigt at skabe gunstige betingelser.

Plantning af Peking kål i det åbne land

I modsætning til mange vegetabilske afgrøder behøver frøene fra Peking-kål ikke gennemblødes før såning. Samtidig anbefaler erfarne gartnere at bruge ikke så købte frø, men egen blødning i en fugtig klud for at sikre frøets egnethed. Hvis der efter fem dage ikke opstod spire, så er det bedre at købe frø i butikken. Dyrkning af Pekingkål fra frø skal udføres i henhold til reglerne, der vedrører valget af et egnet sted og korrekt forberedelse af hullerne.

Pecan kål plantning særegenheder

Der er en lille liste over krav til dyrkningsforhold, som skal tages i betragtning:

1. Vær opmærksom på jordens kvalitet, som skal være frugtbar. Valgoplysningerne vises nedenfor. Jorden skal befrugtes i efteråret med 4,5 kg gødning pr. 1 m ² .
2. Vælg et sted til plantning af Peking-kål om foråret, så lysdagen varer ikke mindre end 12 timer. Ellers øges risikoen for blomster og frø.
3. Det anbefales at være opmærksom på luftens fugtighed, så i klart vejr skal indikatoren være 80%, og jordens fugtighed er 65%.
4. Det vil være godt at udvikle Peking-kål, hvis dyrkning forekommer i det område, hvor der tidligere voksede agurker, gulerødder, kartofler, løg og hvidløg. Det anbefales ikke at plante grøntsager efter radise, rober og andre cruciferous planter.
5. For at beskytte kål mod udsættelse for farligt direkte sollys eller kold snap kan du gemme sengene med agrofiber.

Afstand mellem Peking kål under plantning

Dyrkning kan udføres af frø eller kimplanter, så vi analyserer begge muligheder:

1. Reglerne for plantning af Peking-kålplanter betyder, at frøene skal placeres i gryder med jord i en dybde på højst 1 cm. Det er bedst at plante så afstanden mellem fremtidige planter er 1-2 cm. Skudd skal vises efter nogle få dage. Transplantplanter i det åbne jord kan være, når der er 4-5 ægte blade.
2. Ved plantning af Peking-kålfrø involverer dyrkning i det åbne land forberedelsen af ​​senge, som ikke bør være bred. Mellem hullerne og rækkerne skal der være en afstand på 25-30 cm. På siderne kan man lave smalle skyttegrav, hvor overskydende fugt vil dræne ved vanding.

Plantning datoer for kinesisk kål

Den grundlæggende regel, der skal tages i betragtning, om ønsket, at dyrke sådan kål, er en passende plantetid. Den bedste periode er det tidlige forår (april 15-20) eller midten af ​​sommeren (20. juli til 10. august). Hvis plantetiden for Pekingkål ikke tages i betragtning, så vil planten skyde pile og blomstre, så en god høst kan ikke tælles. Tidlige sorter kan høstes efter 40-55 dage efter plantning, og senere - i 60-80 dage.

Kinesisk kål - dyrkning og pleje

Hvis du ordentligt tager sig af denne grøntsagskultur, kan du få en god høst. Dyrkning af Pekingkål på det åbne jord indebærer regelmæssig fjernelse af ukrudt, der forhindrer en passende vækst. Forhindre deres udseende ved mulching , for eksempel ved brug af tørt græs. Derudover kan du ved hjælp af denne metode holde fugt i jorden længere. For at opnå tætte stik af Peking-kål bør dyrkningen omfatte en procedure som bindende hoveder. At bruge det er i begyndelsen af ​​udseendet af æggestokken.

Særlige egenskaber ved voksende kål i landet - jord

Der er ingen særlige krav til jorden, hvor denne grøntsagskultur vil blive dyrket, og med passende pleje kan man få en rig høst. Gartnere anbefaler at vælge lette og frugtbare jordbund, der passerer fugt godt og ikke bevarer fugt, det vil sige, at lerindholdet bør udelukkes. Det er bedst at dyrke og pleje Peking kål på loam.

For at dyrke planter, er det bedst at blande humus med kokosnødsubstrat, den anden komponent skal være dobbelt så meget. En anden egnet mulighed er en blanding i lige store mængder torv og torv. Pekingkål, dyrket i det åbne jord, vil udvikle sig godt i jorden, hvis 0,5 l humus tilsættes til hver brønd.

Peking kål - voksende temperatur

For hurtig og korrekt udvikling, pas på temperaturforhold. Pekingkål, hvis dyrkning ikke kræver skabelse af særlige forhold, er koldt resistent. Frø kan spire ved 4-6 ° C, og frøplanter kan modstå og lidt frysning. For at danne et godt hoved bør dyrkning af kinesisk kål være ved en temperatur på 13-20 ° C. Hvis indikatorerne er mindre end den angivne værdi, er der stor risiko for at starte bommen.

Betingelserne for dyrkning af Peking kål - vanding

Som for mange haveafgrøder er det vigtigt, at kål vokser i den nødvendige mængde fugt under dyrkning. Sørg for, at jorden ikke er tør, men den bør ikke blive sur, fordi overdreven fugtgivende forårsager svampesygdomme og forfald af roden. Omsorg for Pekingkål i det åbne land indebærer implementering af vanding hver tredje dag, hvis der ikke var nogen nedbør. Når der dyrkes i et drivhus, udføres der vanding en gang om ugen.

Dyrkning af Pekingkål i landet - fodring

For at opnå en god afgrøde skal mineralgødning anvendes, men de kan ikke anvendes som ved dyrkning af hvidkål, ellers vil nitrater akkumulere i bladene. Det er værd at bemærke, at det er bedre at udføre top dressing af Peking kål i foråret, forlader og plantning i dette tilfælde betyder brugen af ​​komplekse gødninger. Planten reagerer godt på kaliumforbindelser. Det anbefales at hælde en håndfuld træaske under kålrotten, som ikke kun vil være en god gødning, men også beskytte mod skadedyr.

Peking kål - sygdomme og skadedyr

For at få en god høst er det vigtigt at følge plantagerne for at bemærke mulige problemer på det tidspunkt. Dyrkning af Pekingkål og udendørs pleje betyder at bekæmpe følgende sygdomme og skadedyr:

1. Overdreven fugtighed fremkalder udseendet af hvidt, gråt og sort råd samt svampesygdomme.
2. I tørt vejr reproducerer forskellige skadedyr f.eks. Snegle , cruciferous lopper og insekter, kål sommerfugle og andre insekter. Til bekæmpelse af skadedyr anvendes sådanne midler: infusion af hvidløg, en opløsning af ammoniak og andre.