Siden oldtiden til denne dag i vores kost er der en bordbete. Dens vitaminiserede sammensætning er en rigtig skat for enhver organisme. Indholdet af jern, jod og andre sporstoffer hjælper med anæmi, hormonforstyrrelser og fordøjelsessystemet. Brugen af dette produkt er uvurderlig, og smagskvaliteten giver dig mulighed for at lave mad fra rødbeder og borsch til dessert og drikkevarer.
Teknologi af voksende sukkerroer
Dyrkning af bordbete samt mange andre afgrøder begynder med forberedelsen af stedet. Rødbederne foretrækker blød jord med et tilstrækkeligt indhold af næringsstoffer. Det er ønskeligt at anvende humus, urinstof og aske før såning.
Under vegetationen, når rodfrugter plantes og hældes, skal området vandes rigeligt, så snart jorden tørrer. Derefter følger en god dyb løsning for at give planten ilt.
Så rødbederne i rækker hver 20 centimeter. Efterhånden som overfladedelen af sukkerroer vokser, er beten flere gange fortynnet - uden dette vil der ikke blive nogen stærk plante.
Hvorfor er bordbeten ikke sød?
For det første afhænger det hele af sorten. Det bemærkes, at rodafgrøder, der har en cylindrisk, snarere end en rund eller fladformet form, er meget sødere end resten. Det anbefales at dyrke sådanne slags bordbete:
- cylinder;
- Pablo;
- Detroit Baby;
- Detroit-neo;
- uforlignelig;
- zircon;
- Epin ekstra;
- Narcissus;
- Charm.
Den anden hemmelighed af søde beets er valget af sted. Hvis du syer rødder i to på hinanden følgende år på ét sted, så vil planten være bitter og fibrøs. Stedet for dyrkning skal være solskinnet, ubeskadiget.
For at øge sukkerindholdet i rødbeder bliver det fed nok med en opløsning af salt. For at gøre dette opløses en teskefuld i en spand vand og vandes tre gange om året. Et godt resultat er fodring af en vandig opløsning af aske, hvilket reducerer jordens overordnede surhed.