Sort valnød er den nærmeste "relative" af valnød, men dens nyttige egenskaber er meget bredere. Det oprindelige land af denne plante er Nordamerika, hvorfra det blev bragt til os i midten af det XVIII århundrede. I oldtiden blev det anvendt af indianere som et effektivt lægemiddel og foryngende middel. Nu i Rusland vokser sort valnød i de sydlige regioner, hvor den høstes industrielt.
Sammensætning af sort valnødfrugt
Frugterne af sort valnød er større end valnødderne, og også den mere magtfulde og kødfulde pericarp. Deres skal er meget hård, så spis ikke sort valnød.
Brugen af sort valnød forklares af dens unikke sammensætning. Det indeholder følgende værdifulde stoffer:
- flavonoider;
- antotsianidy;
- tanniner;
- organiske syrer;
- bioflavonoider;
- vegetabilske fedtstoffer;
- vitaminer C, B2, B6;
- p-caroten;
- mikroelementer (mangan, jern, kalium, silicium, selen, kobolt, fosfor osv.) osv.
Det er kendt, at en sort møtrik indeholder 50 gange mere C-vitamin end citrusfrugter. Det vigtigste biologisk aktive stof i sort valnød er juglonforbindelsen, som giver den en særprægende iodelugt og besidder de mest værdifulde egenskaber.
Terapeutiske egenskaber af sort valnød
Forberedelser baseret på sort valnød (olie, tinktur, ekstrakt, afkogning) har følgende egenskaber:
- blod og lymfekontrol
- antispasmodic;
- løse;
- smertestillende;
- sårheling
- hæmostatisk;
- antiinflammatorisk;
- astringerende;
- bakteriedræbende;
- svampedræbende;
- beroligende;
- anthelmintikum;
- tonic;
- antioxidant;
- immunstimulerende;
- antiemetiske.
Indikationer for brug af narkotika fra sort valnød:
- sygdomme i skjoldbruskkirtlen (nodular goiter, hypothyroidism);
- sygdomme i knogler og ledd (rheumatism, polyarthritis, osteochondrose, arthrose);
- hudlæsioner (acne, neurodermatitis, psoriasis, dermatitis, eksem, svampesygdomme, furunkulose, vorter);
- lymfadenitis;
- fibrocystisk mastopati, fibroadenoma af brystet;
- multipel sklerose ;
- tuberkulose i lungerne og knoglerne, kutan lupus erythematosus;
- hovedpine, migræne
- kronisk træthed,
- lever og gastrointestinale sygdomme;
- diabetes mellitus
- hæmorider;
- inflammation i det genitourinære system (urethritis, pyelonefritis, cystitis);
- gynækologiske patologier (ovariecystose, endometriehyperplasi);
- slagtning af organismen
- fedme ;
- respiratoriske sygdomme;
- onkologiske sygdomme;
- for tidlig ældning af kroppen
- helminthic invasioner mv.
Opskrift på alkoholnødder
- Samles i det tidlige efterår, modne umodne frugter og læg hele i en glasbeholder under nakken (tæt).
- Hæld over med vodka for at undgå luftrum.
- Infunder i et mørkt sted i to uger.
- Opbevares i køleskabet.
Dosis af alkoholtinktur er ikke den samme for forskellige patologier, for eksempel:
- I sygdomme i skjoldbruskkirtlen tages 30 dråber, fortyndes i et halvt glas vand, 2-3 gange om dagen i en halv time før måltiderne.
- med onkologi og helminthic invasioner - en teskefuld tre gange om dagen i en halv time før måltiderne.
Når man behandler med sort valnød, skal man huske på, at et højt indhold af tanniner i sammensætningen med en tyndt tyndtarm kan provokere forstoppelse. Derfor anbefales det parallelt med modtagelse
Kontraindikationer til brug af stoffer fra sort valnød
- individuel intolerance
- graviditet;
- laktationsperiode
- mavesår
- erosiv gastritis
- levercirrhose
- tromboflebitis.