Gria græs hedder spansk salvie. For nylig er frøene til denne årlige plante blevet meget populære. Selv selv de gamle azteker opdagede deres fordel - de spiste en håndfuld frø, idet de troede på, at dette ville give dem super styrke. Naturligvis har ingen selv mistænkt, at chia-frøene har nogle nyttige egenskaber og kontraindikationer. Men nu åbner verden flere og flere muligheder for denne urt.
Nyttige egenskaber af chia frø
I frø er der kun 85 kalorier, men samtidig mange nyttige stoffer:
- omega-3 fedtsyrer;
- fiber;
- calcium;
- antioxidanter;
- jern;
- kalium;
- magnesium;
- phosphor;
- zink;
- thiamin;
- riboflavin;
- vitaminerne A, C, E;
- niacin.
De giver alle de nyttige egenskaber ved chia frø. Og de er i stand til at:
- normalisere fordøjelsessystemet
- styrke tandemaljen ;
- kontrollere arbejdet i det kardiovaskulære system
- positivt påvirke det endokrine system og fremme syntesen af enzymer med hormoner;
- styrke immuniteten
- regulere legemsvægt
- lavere kolesterol;
- stabilisere nervesystemet
- lavere blodsukker
- holde trykniveauet under kontrol
- bekæmpe bakterier;
- neutralisere allergiske reaktioner
- forynge kroppen
- forbedre hukommelsen;
- at aktivere reproduktionens arbejde
- positivt påvirker tilstanden af det muskuloskeletale system.
Nyttige egenskaber af chia frøolie og friske kerner anbefales til brug for personer, der oplever stor fysisk anstrengelse. Alt fordi planten kan absorbere et stort volumen væske.
Spansk salvie er en glimrende måde at tabe sig på. Et par skeer frø er nok til at gøre en person fuld og helt ikke længere vil spise. Chia frø styrer sukkerniveauet. Og øge det - en af de mulige årsager til udseendet af fede rynker på maven. Derudover deltager kornene i metabolismen - de accelererer det - på grund af, hvor meget hurtigere fedt er opdelt.
Hvis der ikke er forbud og kontraindikationer til brugen af fordelagtige egenskaber af chia frø, kan de bruges til:
- eskalere de mucøse organer i mave-tarmkanalen;
- oprensning af toksiner og toksiner
- eliminering af forstoppelse og diarré
- restaurering af mikroflora
- kæmper halsbrand ;
- normalisering af surhedsgrad af mavesaft.
Og på grund af aminosyren tryptophan kan frøene af spansk salvie bruges som sovende pille. De beroliger og forbedrer humør.
Tygge rå frø er ikke særlig bekvemt - de er små og sidder fast mellem tænderne. Før brug skal de fyldes med vand eller mælk. Om ønsket kan smoothies fremstilles på basis af korn.
Anmeldelser af læger og kontraindikationer til brugen af chia frø
Folk er skeptiske over folkemægler. Men mod den spanske salvie i en lille mængde har de intet. Rig på mineraler og vitaminer har sammensætningen af produktet en gavnlig effekt på sundheden. Det vigtigste er ikke at overdrive det.
Der er chia frø og kontraindikationer:
- De bør ikke bruges parallelt med aspirin og antikoagulantia.
- Ved ekstrem forsigtighed følger brugen af spansk salvia allergier.
- Harm kan forekomme ved hypotension.
- Det anbefales ikke at spise frø til personer med dårlig blodkoagulabilitet.
- Refuse chia er ønskeligt til akut madforgiftning.
- Selv om kornene betragtes som helt uskadelige, behøver de ikke at blive konsumeret under graviditet og amning.
- Uforudsigeligt selv kan chia også forekomme i kroppen af mennesker med forhøjede triglycerider.