Fødevareforgiftning - symptomer og behandling

Brug af mad af dårlig kvalitet, manglende overholdelse af hygiejne normer og forarbejdning af mad, tallerkener med giftige kemikalier udgør en trussel for sundhed og liv. Disse årsager forårsager næsten altid madforgiftning - symptomerne og behandlingen af ​​denne patologiske tilstand afhænger af en række provokerende faktorer (infektion eller gift). Også længden af ​​opholdet af produktet i fordøjelsessystemet, immunitetens tilstand og resistens af organismen er vigtige.

Hvad er symptomerne på madforgiftning?

De karakteristiske kliniske træk ved den beskrevne sygdom er vanskelige at forvirre med noget andet:

Når fede fødevarer forgiftes, er der yderligere symptomer i form af tyngdekraften under højre nedre ribben, bitterhed i munden , galla urenheder i opkastningen, stærk svaghed og letargi.

Disse manifestationer forekommer inden for de første 24 timer efter at have modtaget mad af dårlig kvalitet. Normalt er disse forgiftninger modtagelige for terapi derhjemme, kun i sjældne tilfælde er der brug for medicinsk hjælp:

Obligatorisk indlæggelse af gravide kvinder, børn og ældre.

Nødbehandling til madforgiftning

Primære foranstaltninger til påvisning af symptomer på patologi:

  1. Mavesaft. Drik omkring 500 ml kogt vand, du kan lave en svag saltvand, sodavand eller tilsæt lidt kaliumpermanganat. Gentag proceduren før opkastning med rent væske.
  2. Seng hvile. Efter rengøring skal maven ligge ned, om nødvendigt - tag dækket med et varmt tæppe, og prøv at hvile.
  3. Fjernelse af toksiner. Giftige forbindelser binder godt og elimineres fra kroppen ved at tage sorbenter (Enterosgel, Polypefan, Aktoksil, Polysorb, Aktiveret kulstof).
  4. Genopretning af salt og vandbalance. Med diarré og opkastning mister kroppen en stor mængde væske og de nødvendige sporstoffer, som skal repareres. For at gøre dette er rehydreringsløsninger, for eksempel Regidron, egnede.
  5. Eliminering af symptomer på forgiftning. Efter anmodning er administration af antispasmodik (Papaverin, No-Shpa) og antipyretika med antiinflammatorisk effekt (Paracetamol, Ibuklin) tilladt.

Yderligere behandling efter madforgiftning

Efter forbedring af sundhedstilstanden og den generelle tilstand af kroppen bør fortsætte behandlingen:

  1. Sult. For at lindre mave-tarmkanalen bør man afstå fra at tage mad i de første 24 timers behandling.
  2. Fortsættelse af afgiftning og genoprettende terapi. Det anbefales at drikke enterosorbenter og rehydreringspræparater i 2-4 dage.
  3. Overholdelse af en mild kost. På den anden dag får du lov til at komme ind i slimhindepudder og vegetabilske bouillon i menuen. Tilbage til normal kost udføres inden for 2-3 uger.
  4. Restaurering af mikroflora. Under genopretning er det vigtigt at forbedre tarmbiokenosen. Egnede stoffer med lacto- og bifidobakterier - Lineks, Bionorm, Bifiform, Entererozermina.

Ved behandling af forgiftning med fedtholdig føde skal man sørge for, at leveren fungerer, så det er nødvendigt at gennemgå et forløb af hepatoprotektorer, plantemedicin og essentielle phospholipider (Hepabene, Essentiale).