Marmalade er en sund mad gruppe. Dette er dog kun sandt, hvis det er et naturprodukt fremstillet af frugtpuré og juice med tilsætning af naturlige geleringsmidler. I en sådan behandling bør der ikke være kemiske tilsætningsstoffer designet til at forbedre smag, aroma og holdbarhed.
Næringsværdien af naturlig marmelade er omgivet af kulhydrater, som tegner sig for mere end 60% af produktet. Fedtstoffer i marmelade er fraværende, og proteiner udgør højst 1%. Undtagelsen er hjemmelavet marmelade, hvor proteindelen kan nå 10%.
Kalorieindhold af marmelade
Kalorindholdet i marmelade bestemmes af dets bestanddele. Hertil kommer, hvor mange kalorier i marmelade, der vil afhænge af sin art:
- gelémarmelade har et kalorieindhold på 321 enheder;
- Gelé-frugtbar har et kalorieindhold på 325-330 enheder;
- frugt og bær: 320 kcal;
- Tygge marmelade optrådte for nylig, kalorien indhold varierer fra 280 til 350 enheder.
Tyggemarmelade er lavet af en separat teknologi. Det tilføjer enhver voksfedt blanding, såsom carnauba voks. Dette giver dig mulighed for at få et mere tæt produkt, der ikke holder sammen. Sådan marmelade har tilfredset mange børn. Fremstillingsmetoden og de ingredienser, der anvendes ved fremstillingen, tvivler imidlertid på brugen af at anvende et sådant produkt.
Hvis nødder tilsættes til marmelade, og behandleren er dækket af chokolade, vil dens kalorieindhold stige med yderligere 10-15%. Sommetider sprinkles dette produkt med sukker ovenfra, hvilket absolut ikke er godt for sundhed og talje. Den mest kalorieholdige marmelade er sød med nødder, dækket af chokolade.
Det er værd at specificere kalorieindholdet i hjemmelavet syltetøj. Med den rigtige tilgang kan du forberede en dessert,
Kalorindhold 1 stk. Marmalade, der vejer omkring 15 gram, er fra 33 til 55 kcal. Hvis du forsøger at vælge en mere naturlig marmelade og spise den til 1-2 stykker, vil det ikke påvirke vægten på nogen måde, men det vil give styrke til at fortsætte kosten, give kroppen næringsstoffer og opmuntre.