Vi vil ikke insistere og gentage, som i den velkendte sætning "det er umuligt, det er umuligt!". Lad os tale om hvad du kan og skal spise, og hvor vidunderligt det er. Det er rigtigt, principperne om sund kost bør bringe lykke og glæde fra deres overholdelse.
Lækre fisk og sunde omega fedtstoffer
Omega-3 og omega-6 er fedtsyrer med et intrikat navn. Disse stoffer syntetiseres ikke af vores krop, men de er af en eller anden grund ekstra vigtige for vores eksistens. Det viser sig sådan et ubelejligt paradoks, men hvis man ser på hvor disse omega fedtsyrer er indeholdt, går alle mulige ulemper i baggrunden.
Omega-3:
- enhver hav fisk, skaldyr og fiskeolie ;
- linolie;
- olie fra valnødder;
- rapsolie;
- hvedekimolie.
- Omega-6:
- oliven og olivenolie;
- majsolie;
- solsikkeolie;
- sojabønneolie;
- frø og nødder.
Grøntsager eller klassikere af genren
Nå, hvem vil sige, at grøntsager ikke er nyttige? I grøntsager, massen af vitaminer, mineraler, olier, antioxidanter, fiber. Der er ingen, der ville have vendt tungen for at sige, at grøntsager ikke har noget at gøre med de grundlæggende principper for sund kost. Derudover vil vi ikke være vanskelige: Forbered hver dag en salat af friske grøntsager og dækker med en klar samvittighed behovet for fiber og nogle vitaminer. Desværre er sæsonbestemte grøntsager ikke i hver sæson, men også drivhusprodukter fra supermarkeder, mindst indeholder mindst fiber.
Den unikke D-vitamin
Vitamin D er syntetiseret i vores krop, men under særlige forhold - når det udsættes for sollys. Det ser ud til, at der ikke er behov for at bage om underskuddet, men selv folk der lever i sollande, er der mangel på det. Årsagen - i ønsket om at gemme sig i skyggerne og i brugen af solcreme. Dette vitamin er nødvendigt ikke bare for at overholde alle principperne om sund kost til vægttab, det afhænger altid af tilstedeværelsen af pludselige udseende af osteoporose, kræft, diabetes og hormonal svigt. I den henseende finder vi det hensigtsmæssigt at modtage fiskeolie og vitamintilskud.
Sult, og kun det - et tegn på behovet for mad
De siger at du skal spise 4, 5 og endda 8 gange om dagen. Men hvad betyder det "nødvendigt", når der ikke er hungersnød? Reglen om fraktioneret ernæring taler mere sandsynligt for, at dine portioner skal være små, men ikke hyppige. Selv om overholdelse af den første halvdel af reglen automatisk fører til overholdelse af anden del. Men hyppigheden af din mad afhænger også af kalorieindholdet i den korrekte "lille" del. For eksempel: spis 50 gram torskelever og bemærk tid - hvornår vil ønsket om at spise noget? Vi lover dig det ikke tidligere end otte timer.
Det er nødvendigt at spise i små portioner - det er sandt, men det betyder ikke, at maden i sig selv bør klappes af klokken af det konfigurerede vækkeur.