Selleri er kendt siden oldtiden, det har altid været højt værdsat for dets antiseptiske, antiinflammatoriske og sårhelende egenskaber. Det forbedrer kroppens generelle tone, forbedrer mental og fysisk aktivitet. Også i middelalderen blev det antaget, at det bringer lykke og lykke.
Selleri er yderst nyttigt til at tabe sig, især fordi det er et produkt med en "negativ" kaloriværdi, det vil sige når den assimilerer, bruger kroppen mere energi end den modtager. Selleri påvirker også stofskiftet og nedbrydning af fedtstoffer på grund af de antioxidanter, der er indeholdt i det, riboflavin, beta-caroten, flavonoider, B-vitaminer, kalium, zink, jern og fosfor.
Selleri i kost ernæring
Selleri forbedrer smag og lugt af retter og er lav i kalorier. Dette gør ham til en "darling" af ernæringseksperter, der som regel ofrer smagsegenskaber for at lave gode diætplaner for at tabe sig. Det har også en gavnlig effekt på tilstanden af hud, hår, negle og genopretter styrke.
Selleri hjælper med at fordøje mad, der stimulerer produktionen af mavesaft. Ernæringseksperter anbefaler det som den bedste sideskål til kød, fordi det fremmer nedbrydning af protein og frigivelse af ikke-befrugtet fiber fra kroppen, hvilket forhindrer forekomsten af putrefaktive processer i mave-tarmkanalen.
Selleri greens for vægttab
Du kan forbruge selleri, mens du observerer en kost til vægttab både i rå og kogt form. Selleri er dyrket og tre former: blad selleri, blomkål og rod. Også spist selleri frø. I alle dens dele indeholder nikotinsyre og glutaminsyre.
I blade af vitaminer A, C, K, chlorophyll meget mere end i andre dele af selleriet, bruges de oftest til salater. Selleri selleri er en kilde til fiber og riboflavin, fosfor og kalium, så det bruges til diæt cocktails og til fremstilling af supper, salater og garnishes. I rodafgrøden er den største mængde mineraler og æteriske olier. Rå selleri til vægttab er bestemt mere nyttigt, da mange af de aktive stoffer, der er indeholdt i det, ødelægges ved opvarmning.
Selleri til slankende te
Te fremstillet af selleri har et diuretisk og afføringsmiddel, hvilket betyder, at det fremskynder fjernelsen af toksiner og toksiner fra kroppen, eliminerer puffiness og normaliserer stofskiftet. Det er bedst at drikke denne te med citron, mynte og honning. Hvis du tilføjer revet ingefær, får teen blod og lymfedrænageegenskaber. Det er bedre at drikke te varm, godt brygget.
Anvendelse og kontraindikation
Juice af selleri rod til vægttab er simpelthen uerstattelig, tager kun 2 teskefulde, før du spiser, du vil miste et par kilo uden at observere enhver kost. Hvis du blander det med gulerodssaft og tilsæt en halv teskefuld honning, øges effekten betydeligt, huden og håret vil blive bedre.
Selleri er kontraindiceret hos gravide kvinder, fordi der ud over stoffer, der er effektive til vægttab i sammensætningen af dets frø, er der komponenter, der forårsager sammentrækning af livmoderen, hvilket kan provokere abort. Folk med høj surhedsgrad og med sygdomme i maven, det er bedre at bruge selleri med forsigtighed.
Bl.a. er selleri et glimrende antidepressiv middel, så det hjælper dig med at holde dig munter under enhver kost. Også selleri er en af de mest berømte afrodisiakum, og i det antikke Grækenland blev det antaget, at det sænker aldringsprocessen og giver skønhed på grund af dets magiske egenskaber.