- Adresse: 7 Perry Rd, Warkworth 0983, New Zealand;
- Telefon: +64 9-425 8003;
- Hjemmeside: honeycentre.com;
- Åben: 08.00-17.00;
- Adgang: gratis
Auckland er berømt ikke kun for sine museer. 40 km nordpå, en times kørsel fra byen, ligger Honey Center Oakland. Nærliggende er den berømte for hele land ost fabrik. Når du planlægger at gå på en ostsmagning, så glem ikke at kigge på bierne.
Historie af forekomsten
Honning Center Oakland blev født i begyndelsen af XX århundrede - i 1922. En lokal familie af biavlere, der hedder Fontaine, besluttede at skabe et interessant sted, der tiltrækker turister til dette område. Honningcentret blev hurtigt populært i New Zealand , og Fontaines-forretningen gik hurtigt op ad bakken. For at udvide kundernes rækkevidde blev det besluttet at bygge en honningkafé og derefter en lille butik med speciale i salg af frugtvine.
Basen af honningcentret er højkvalitets honning. At producere det er ikke så meget, selv om apiaryen indeholder det største antal bier i New Zealand . Velsmagende og duftende honning tiltrækker ikke kun turister, men også den lokale befolkning.
Hvad kan jeg gøre?
I Auckland Honey Center kan du smage honning. Dens her er et utroligt antal sorter. Særligt berømte er Manuka, Pokhutukava, Revareva, Tavari og andre. Her kan du ikke kun købe honning, men også forskellige lægemidler baseret på det med tilsætning af andre biavlsprodukter:
- royal gelé;
- propolis;
- pollen;
- honning-blomst kompositioner.
The Honning Center of Auckland har en træningsbase af høj kvalitet. Professionelle biavlere kan købe her speciel litteratur, udstyr til arbejde i apiaryet, få uvurderlig erfaring med at arbejde med bier, og også tage avancerede kurser.
| | | |
