Syren i mavesaften afhænger af koncentrationen af saltsyre (HCl) indeholdt i den. I den normale tilstand er pH i mavesaften 1,5-2,5, det vil sige det er et stærkt syre-medium, som er nødvendigt for normal fordøjelse af mad samt neutralisering af bakterier og vira, der kommer ind i maven. Et unormalt niveau af mavesyre, både øget og nedsat, er oftest et tegn på en sygdom som gastritis.
Symptomer på øget og nedsat surhedsgrad i maven
Med øget surhedsgrad er det normalt observeret:
- Stretching smerter i maven, giver den rigtige hypochondrium;
- belching med en sur eller bitter eftersmag;
- halsbrand;
- oppustethed;
- kvalme;
- nedsat appetit.
Med nedsat surhedsgrad kan følgende forekomme:
- smerter og tyngde i maven efter at have spist
- sløret lugt fra munden;
- erctation med lugten af lugte æg
- metallisk smag i munden (ikke ofte);
- forøget flatulens og oppustethed
- kvalme;
- lidelser i afføring og tilstedeværelsen af en stor mængde uopvarmet mad i afføringen
- halsbrand.
Hvordan skelner den øgede surhed i maven fra en nedsat?
Det er muligt at finde ud af om mave surhedsgrad kun øges eller reduceres ved endoskopisk undersøgelse, da de vigtigste symptomer (smerte og ubehag i maven, erktation osv.) Er ens i begge tilfælde og kan være af generel karakter.
Men der er en række tegn på grundlag af hvilke det er muligt at rimeligt antage en bestemt diagnose. Overvej, som du kan forstå, er der en forøget eller nedsat surhed i maven:
- Med øget surhedsgrad forekommer halsbrand og mavesmerter ofte på en tom mave og svækkes efter at have spist. Også halsbrand kan forekomme eller stige kraftigt ved brug af frisk juice, krydret mad, fedtkød, røget produkter, marinader, kaffe.
- Med nedsat surhedsgrad er halsbrand meget sjældent, og der opstår en følelse af tyngde og kedelig smerte i maven efter at have spist. Friske frugter og grøntsager opfattes godt af kroppen, mens melprodukter, gærkager og fødevarer, der er stærke i stivelse, intensiverer ubehag.
- Med nedsat surhedsgrad udvikler sig organismens forgiftning og metaboliske forstyrrelser gradvist på grund af udseendet i maven af et gunstigt miljø for patogene bakterier. Der kan være anæmi , acne, øget tørhed i huden, skøre negle og hår, en tendens til allergiske reaktioner.