Salat med røget kylling og ananas er en win-win mulighed for enhver fest. Lysstyrken og saftigheden af ananas i kombination med den rigdom og storslåede lyse smag af røget kyllingekød og andre ingredienser skaber fantastiske kulinariske mesterværker.
Vi tilbyder flere salat opskrifter med røget kylling og ananas, der hver især er fremragende smag og helt sikkert værd at være opmærksom på.
Salat med røget kylling, ananas og champignonlag - opskrift
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 350 g;
- mushrooms - 350 g;
- ananas dåse - 1 krukke;
- hård ost - 210 g
- løg - 75 g;
- æg - 3 stykker;
- mayonnaise ;
- vegetabilsk raffineret olie;
- jordet sort peber;
- salt.
forberedelse
I første omgang vil vi ordentligt behandle svampe og forberede et svampeslag af salat. For at gøre dette skal du vaske dem grundigt i koldt vand, skære i plader eller skiver og send sammen med fint hakkede løg til en forvarmet stegepande eller til en gryde med en tyk bund, der dækker bunden af opskriften med et tyndt lag vegetabilsk olie. Passer svampe med løg, indtil de er klare og til sidst tilsæt dem til smag salt og jordet sort peber. Lad svampemassen køle ned. Samtidig koger vi hårdkogte æg og redder dem fra skallen.
Derefter vil vi forberede de resterende komponenter i salaten. Røget kyllingebryst, vi redder fra ben og hud om nødvendigt, og shinkoy er ikke stor. På samme måde slibes anbragt ananas og hård ost og skrællede æg igennem en stor eller medium rive.
Komponenterne er alle forberedt, vi begynder at designe salaten. På skålen sætte formen i form af en ring og laver ud på bunden af svampemassen. Top med et lag røget kylling og vand generøst med mayonnaise. Næste er ananasanlæg og igen mayonnaise. Og endelig læg et lag revet ost. Bestem fadet med en salat på et køligt sted i to eller tre timer, så ingredienserne i fadet har tid til at udveksle deres smag og blød med mayonnaise.
Lækre salat med røget kylling, ananas og dåse majs
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 420 g;
- dåse ananas - 220 g;
- sød peber, sød - 75 g;
- dåse majs - 175 g;
- hård ost - 175 g;
- mayonnaise - 180 g;
- tørrede chili peber;
- Friske grønne til din smag;
- salt.
forberedelse
Røget kyllingebryst er terninger med en skarp kniv eller håndskåret i fibre. Også makuleret dåse ananas og hård ost. En bulgarsk sød pebermine, tørre tør, lind stammen og frøboksen og skær den i små terninger eller sugerør. Tørrede chili peber af lille størrelse er finhakket eller slibet i en mørtel.
I en dyb skål, kombinere alle de tilberedte ingredienser, tilsæt dåse majs, fordrænet saltlage, chili (du kan og uden det) for at smage salt. Vi fylder fadet med mayonnaise, bland det, skift det i en salatskål, dekorér med grene af friske grønt og server det til bordet.
Salat med røget kylling, ananas og marinerede champignon
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 420 g;
- dåse ananas - 220 g;
- marinerede champignoner - 150 g;
- hård ost - 175 g;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
Kød af røget kyllingebryst og dåse skiver ananas shredded små terninger og marinerede svampe, afhængigt af størrelse, skiver eller plader. Ost passeres gennem en stor rivekniv eller grindes med en kniv med stykker af den ønskede form. Bland alle de tilberedte ingredienser, sæson med majones og giv lidt sød.