Sort spidskommen er et populært krydderi, der er meget anvendt til madlavning. Men i flere tusinde år har befolkningerne i øst også brugt det til at helbrede mange af de mange lidelser. Overvej hvor nyttigt sort spidskommen, og hvordan den bruges til medicinske formål.
Sammensætning af sort cumin
Den kemiske sammensætning af sort cumin er rig og varieret, denne plante indeholder mange nyttige stoffer til den menneskelige krop. Den største værdi og fordel er sort cumin olie, hvis indhold i plantens frø er ca. 35%, og som består af følgende stoffer:
- fed olie;
- D-limonen;
- karvokrol;
- digidrokarveol;
- cymen;
- mineralsalte;
- steroider;
- coumariner;
- voks;
- tanniner;
- mikroelementer (jern, kobber, zink, strontium, nikkel, molybdæn, mangan, vanadium);
- protein og andre.
Desuden indeholder sort spidseolie mange andre aktive ingredienser, hvoraf nogle endnu ikke er blevet undersøgt. I græsset med sort spidskommen fundet flavonoider, rutin, isokvetsitin. Rødderne indeholder ascorbinsyre og kulhydrater. Også sort spidskommen indeholder vitaminerne B, E, K, PP, folinsyre, beta-caroten.
Fordelene ved sort spidskommen
Lad os se de vigtigste nyttige egenskaber ved sort spidskommen (frø og olie):
- antiseptisk;
- smertestillende;
- antikonvulsive;
- antispasmodic;
- choleretic;
- bronkodilatator;
- antioxidant;
- genoprettende.
Anvendelse af sort cumin til medicinske formål
Sort spidskommen er effektiv i sygdomme i mave, tarm, lever og galdeblære. Forberedelser på basis heraf aktiverer disse organers aktivitet, bidrager til eliminering af øget gæring, halsbrand, hævning. Påfør det for smerter i maven, flatulens, diarré, gallesten. For at forberede infusionen af frø af sort spidskommen, skal du hælde en teskefuld råmateriale med et glas kogende vand og insistere i en time. Tag infusion to gange dagligt i et halvt glas 20 minutter før du spiser.
Gunstigt påvirker den sorte cumin på hjertet. Det hjælper med at styrke det kardiovaskulære system og normaliserer hjerterytmer, reducerer skrøbelighed og permeabilitet af kapillærer, forhindrer dannelsen af blodpropper, reducerer blodtrykket og hærder spasmer af blodkar. For nemheds skyld kan du tage sort cumin i gelatinekapsler - 2 kapsler 3 gange om dagen under måltiderne.
Sort spidskommen er et effektivt middel til at lindre hovedpine og tandpleje . For at fjerne disse ubehagelige symptomer er det nok at vedlægge en vævspose med varm spidskommen til et ømt sted og holde det et stykke tid.
Påfør sort cumin til forkølelse, løbende næse og næsestop. For at forberede dråber i næsen, bør du knuse plantens frø og blande dem med olivenolie.
Nyttig er en sort karve for dem, der har problemhud. Til koger skal pustler, pimples anbringes på de berørte områder maske, fremstillet ved fortynding af pulveret af sort cumin med en lille mængde varmt vand.
Sort cuminolie er en effektiv antihelminthic. Den kan bruges på tom mave i kombination med græskarfrø og hvidløg. Denne kombination giver dig mulighed for at slippe af med sådanne parasitter som lamblia.
For at fjerne slim i stillestående processer i det øvre luftveje anbefales det at drikke et afkog udarbejdet af
Kontraindikationer til brugen af sort cumin
- individuel intolerance
- graviditet og amning
- akutte former for gastritis
- iskæmisk hjertesygdom;
- trombose, thrombophlebitis ;
- led hjerteinfarkt;
- Tilstedeværelse af implantater i kroppen.