Hvordan vokser ingefær i haven?

Ginger er en tropisk krydret plante, hvis hjemland er Sydasien. Denne flerårige refererer til ingefær familien. Ginger bruges til madlavning til bagning, fremstilling af drikkevarer . Fundet sin brug i folkemedicin

Mange gartnere er interesserede i hvor ingefær er dyrket. Selv om det er en varmelivende plante, kan ingefær let dyrkes i områder med tempereret klima, hovedmålet er at tage hensyn til plantens "smag". Lad os finde ud af, hvordan man plante og vokse ingefær fra roden.

Ginger - vokser i haven

De, der vokser ingefær, ved de, at det multiplicerer ved at dividere rhizomet. Som du ved, at vokse ingefær i haven, kan du bruge den sædvanlige rod, der købes på markedet eller i butikken. Vær dog opmærksom på betingelsen af ​​rhizomet, som skal være saftigt og tæt, med en skinnende glat hud.

Før du begynder at vokse ingefær i det åbne jord, skal roden blive spundet. Gør det i det tidlige forår. Bedst til spiring er en bred og lav pot. Til plantning skal man tage et stykke rhizomeginger ca. 5 cm lang, som har 1-2 vegetative knopper. Tidligere skal du på bunden af ​​puljen lægge et lag af dræning. Jordblandingen skal bestå af plademusus, torv og sand, taget i lige store dele. Ro i 2-3 timer, dyppes i varmt vand, så det "vågner op" og desinficerer derefter den lyserøde opløsning af kaliumpermanganat. Nu skal roden begraves med øjne opad og strøet med et lag af jord et par centimeter. Planteret rod skal være godt vandet. Om et par uger vil der ses unge spirer på ingefærplanten.

I slutningen af ​​foråret kan den spirende gingerplantning plantes i det åbne jord. Til plantning bør ingefær vælge et sted i penumbraen. Fjern fra puljen, læg såplanten i den tidligere forberedte brønd på samme dybde, hvor den voksede i puljen. Sprøjtning er noget, som ingefær elsker, så gør det så ofte som muligt.

Ud over sine sundhedsmæssige fordele og næringsværdi er ingefær også en meget smukt blomstrende plante. Hvis du vil dyrke det til dekorative formål, så vil det være taknemmeligt for dig til fodring af fosfor og kaliumtop dressing, hvilket vil stimulere vækst og blomstring. Og hvis du vil bruge roden til mad, så gød med kompost eller træaske.

Høsten af ​​ingefær, der er vokset med egne hænder, kan indsamles, når bladene dør.

Som vi ser, er det ikke svært at dyrke ingefær i det åbne land. Men hele sommeren vil din have dekorere denne smukke plante, og hele vinteren på bordet vil der være et nyttigt krydderi.