Thyme eller timian er en genus af essentielle olieplanter, der har 214 arter. Oftest er det en thyme creeping (eller timian almindelig), som bruges i medicin og parfume samt krydderier i madlavning. Indtil for nylig har timian kun interesserede folk fra forbrugernes synspunkt, men nu, med fremkomsten af nye meget smukt blomstrende sorter, er det blevet populært blandt blomsterhandlere fra forskellige lande. I denne artikel lærer du at dyrke timian fra frø i din dacha.
Thyme Beskrivelse
Timian er en lang halv busk med en krybende stilk med blomstrende grene. Bladene er små, ovale i form, placeret modsat. Ved enderne af grene i små blomsterarter samles små blomster af pink eller violet farve, der udsender en stærk aroma. I timianolie er der meget nyttige organiske forbindelser, mineralsalte og vitamin C.
Tømmer - dyrkning
Voks timian ved frø eller ved at dividere busken.
Frø af timian er meget små, du kan købe dem i haven butik eller stormarked, og også bestille på specialiserede websteder. De bevarer deres spiring i kun 2-3 år. Tanke til plantning skal fyldes med en let løs jord, blandet med aske , vermikulit, tørv og sand.
Frø i marts-april er lukket til en dybde på 1 cm, strøet med jord. Top med vand fra forstøveren og dække med glas. Ved en konstant temperatur på 20 ° C sporer frøene inden for 8-20 dage. Spirerne ventileres og om nødvendigt sprøjtes med vand fra en sprøjtepistol. Voksende timian fra frø kræver tålmodighed, da unge planter udvikler sig temmelig langsomt. Timianen er plantet på et konstant sted på grunden fra slutningen af maj i en afstand på 20 cm fra hinanden og 40 cm mellem rækker.
Ved dyrkning af timian kan frøene også såes direkte i jorden. Det er gjort i det tidlige forår. Planteret i jorden til en dybde på 5 mm, frøene spire i 20-25 dage. De dyrkede skud skal udvindes, så der er 15 cm mellem planter. Tijmen, der vokser fra frø på denne måde, vil allerede være i andet år.
Men bushens opdeling anses for at være den bedste måde at opdrætte timian på. I foråret (tidlig efterår) graver en busk med jordklods og omhyggeligt fordeles den i skud med rødder, som hver er plantet på et forberedt sted i fugtig jord. Med god pleje vil bushen fange godt og endda blomstre i år.
Timian: plantning og pleje
Da tømmer naturligt vokser hovedsageligt i steppeområdet eller på tørre bjergskråninger, er det ønskeligt at bruge solrige og beskyttede mod vinden for at vokse det, da planten er stærkt strakt og langsomt udviklet i skyggen. Du kan tage noget jord undtagen surt.
Forberedelsen af jord til plantning af timian i foråret består i fjernelse af ukrudt, dyb gravning og harrowing i to retninger. Organiske gødninger (genudstødning eller humus) indføres i jorden umiddelbart før arbejdet begynder. Før plantning af timian tilsættes sand eller vermikulit til lerjorden.
Pleje af timian er at udføre følgende aktiviteter:
- fjernelse af ukrudt
- Løsning af rækker mellem rækker;
- temmelig hyppige og rigelige vanding af kimplanter;
- Planter, der har taget et fast sted, kræver varm og moderat vanding, men de kan også nemt overføre en kort tørke;
- obligatorisk regelmæssig vanding i den spirende periode
- når væksten er stærk, bliver stængerne skåret;
- For at fodre kimplanter er det nødvendigt i foråret og efter den første klipning af den grønne masse;
- for vinteren buske er bakket, om nødvendigt dækket af halm;
- at bekæmpe sygdomme og skadedyr.
Du kan samle timian i juni, når det begynder at blomstre. Blomstrende planter skæres med en kniv eller en saks på et niveau på 5 cm fra jorden. Planten høstes for anden gang i juli-august. Den største høst af timian kan indsamles i andet og tredje år, og i 4 år vil det være nødvendigt at plante nye planter.
Denne enkle, men meget velduftende og nyttige plante anvendes i vid udstrækning til behandling af åndedræts- og fordøjelsesorganer, led smerter og andre sygdomme, og blade og blomstrer af timian bruges som krydderier.