Ost er velsmagende og selvfølgelig selvfølgelig. Og han kan give retterne en unik smag. Opskrifter, der kan laves af ost, venter på dig nedenfor.
Hvordan laver man spaghetti med ost?
ingredienser:
- spaghetti - 280 g;
- ost - 120 g;
- naturligt smør - 50 g;
- salt.
forberedelse
Spaghetti koges til kogte. Dernæst dræne vandet. Vi smelter smør i en gryde, spred spaghetti og rør dem forsigtigt. Derefter fordeles dem i portioner, pritrushivayem revet ost og kalder alle til bordet.
Hvordan laver man suppe med smeltet ost?
ingredienser:
- vermicelli - 100 g;
- gulerødder - 120 g;
- kartofler - 2-3 stk.
- flødeost - 180 g;
- hvidløg - 3 fedter;
- løg - 100 g;
- salt;
- raffineret vegetabilsk olie - 40 ml;
- peber.
forberedelse
Vi lægger de tærte kartofler i kogende vand. På vegetabilsk olie knuses vi de knuste gulerødder, løg og hvidløg, og så sender vi dem til suppen. Vi smider også vermicelli, ternede ostkager og kog i 10 minutter, før de opløses. Derefter suppen til smag, tilsæt salt, peber og server til bordet.
Hvordan laver man auberginer med ost og hvidløg?
ingredienser:
- medium auberginer - 2 stk.
- mayonnaise ;
- ost - 100 g;
- salt;
- raffineret vegetabilsk olie;
- greens;
- hvidløg - 2 fed hvidløg.
forberedelse
Aubergine min, skåret i cirkler. Hver af dem er sprinklet med salt og vi ligger i en kvart time. Derefter spredes de i en stegepande og steges dem, indtil de er røde i olie. Til hvert stykke sættes lidt hakket hvidløg, mayonnaise. Top med ost, reducer ild, dæksel stegepanden og kog indtil osten smelter.
Hvordan laver man en kage med ost?
ingredienser:
- ost hård - 280 g;
- creme 22% - 200 ml;
- mel af højere kvalitet hvede - 180 g;
- Cremet naturolie - 130 g;
- creme creme 20% - 70 g;
- grønt af dild - 30 g;
- salt.
forberedelse
Vi pund melet med blødt smør i krummer, sæt syrnet fløde, en knivspids salt og ælt dejen. Vi fjerner det i kulden. Vi smelter nu osten med en rist og blander den med 20 g mel. Vi slog æggene med fløde, podsalivaem og pebermasse. Tilsæt ost, hakket dild og bland godt. Vi tager dejen ud, ruller den i en cirkel lidt mere end formens størrelse, overfører den til den og danner siderne. Vi spred ostemassen fra toppen med grønne og bages i ca. 40 minutter i en moderat varm ovn. Nyd din appetit!