Brazier-røgeri

Sommerferie i villaområdet eller efterlengtet weekend med et selskab af tætte venner i naturen er næsten umuligt at forestille sig uden de delikatesser, der er kogt på kulerne. Når man nærmer sig feriesæsonen og ferierne, er det derfor værd at tænke på at købe et bærbart mangal-røghus eller installere en stationær enhed i din have. I denne artikel vil vi tale om, hvilke former for grill, grill, røgfri og grill findes, og hvordan man ikke laver en fejl med valget.

Stationært haverøghus

Det brazier-røghus, der er bygget af mursten, bliver et vidunderligt objekt, der supplerer det samlede ensemble af din haveplot. Et sådant design kan skabes af dig selv og har derfor de dimensioner og yderligere enheder, du har brug for. Denne variant har imidlertid ulemper, blandt hvilke en af ​​de vigtigste er de høje omkostninger ved konstruktion og et stort antal kræfter og tid brugt til erektion. Under de faste braziers er det nødvendigt at lægge fundamentet. Hertil kommer, at til fremstilling af forskellige typer retter vil kræve tilstedeværelse af flere ovne. Så til samtidig drift af en grill, et røghus og en almindelig ovn, vil der være brug for tre separate fungerende ovne. I den kolde årstid vil opvarmning af en sådan stor struktur være ret vanskelig, hvilket også kan tilskrives minussen af ​​sådanne ovne.

Kompakt Rygehus

Mangal-røghus af metal er et enklere og lettere at bruge design. I butikkerne kan du finde et stort antal forskellige modeller, og vælg den der fuldt ud opfylder dine krav og præferencer. Enheden til en sådan brazier er meget enkel. Det er en tæt lukket beholder, hvoraf der er flere niveauer. Den laveste er beregnet til at lægge kul, på gulvet over produktet for at ryge er lagt, og på toppen er alt dette tæt lukket med et låg. Der er større modeller med flere niveauer for produkter, hvor du samtidig kan lave mad til mere end en skål. I nogle designs kan du også finde specielle palle til opsamling af drænet fedt for at forhindre, at det kommer på varmt kul.

Kombinerede mobile braziers

Blandt det rige udvalg af moderne modeller af grill og grill kan du finde interessante og funktionelle enheder, der giver dig mulighed for at lave både klassiske retter på trækul og røget produkter - disse er kompakte grill med rygerens skab. En sådan model har som regel en ret høj pris, men de mange retter, du kan lave mad med denne enhed, berettiger denne pris.

Regler for valg af røghus

Vi vil fortælle lidt om, hvad der først og fremmest bør være opmærksom, at vælge grill og røghuse til hytter. Et godt røghus kan ikke være let. Tykkelsen af ​​strukturens vægge skal være mindst 6 mm. I betragtning af de overordnede dimensioner vil den derfor veje 60 kg. Denne mulighed er velegnet til dem, der leder efter En kvalitetsmodel, der ofte vil blive brugt i sommerboligen i sommersæsonen.

Dem, der ser primært ud til lys og mobil konstruktion, som kunne tages med dig på vandreture og picnics , skal styres af andre figurer. Tykkelsen af ​​væggene i den bærbare enhed kan være ca. 0,8 mm. Med et mellemstort tilfælde vil et sådant røghus ikke veje meget, og du kan nemt tage det med dig på en rejse. En sådan models levetid vil selvfølgelig være meget lavere, men der er ikke sket vandreture hver uge. Derfor vil den sjældne udnyttelse af det mobile brazier-røghus holde dig i op til tre år.