Bhutans nationale køkken er simpelt og samtidig meget specifikt. En interessant kombination af ingredienser, saucer, krydderier og krydderier gør det særligt og giver en vis charme. Men i denne artikel vil vi ikke dykke ind i alle dens subtiliteter, men berøre et andet meget vigtigt spørgsmål - ernæring i Bhutan . Naturligvis er det bedste sted til frokost under resten en restaurant. Vi vil fortælle dig hvilke institutioner der anses for at være de mest foretrukne blandt turisterne, hvad der er specielt om dem og hvordan man finder dem.
Højt køkken
Gourmetrestauranter i Bhutan er en sjældenhed. På det fantastiske kongeriges område er der mange elegante cafeer eller støjende barer. For den lokale befolkning er spisning på luksushoteller for dyrt, så det er ikke rentabelt at åbne restauranter af denne type. Men på trods af dette, i Bhutan, eller rettere i Thimphu , er der en smuk restaurant af indisk og lokalt køkken Sinchula Indian Cuisine . I den koster en fuld middag $ 900-1500. Naturligvis er kvaliteten af retterne, deres smag og servering altid på højeste niveau. Du kan bestille en banket på denne institution, reservere et bord på forhånd, betale med et plastkort eller dollars.
| | |
Caféer og restauranter
Mange af Bhutans cafeterier er langt fra egnede til at beskrive et almindeligt hyggeligt sted, hvor der serveres lækker kaffe. De ligner snarere beskedne restauranter, hvor du kan have en god tid og spise masser af retter af forskellige nationaliteter. Priserne i menuen for sådanne virksomheder afhænger af rating, popularitet, ingredienser osv. En fuld middag i dem koster 400-700 dollars. Blandt et stort antal restauranter skal følgende virksomheder noteres:
- Citrongræs . En klassisk restaurant, der serverer asiatisk, thailandsk og bhutansk køkken. Interiøret er lille, men elegant og raffineret. Skålene er altid lækre, kvalitet og hurtigt serveret. Plastkort og lokal valuta accepteres til betaling. Dette er en fantastisk institution i hovedstaden, på Norzin Lam Street.
- Babesa Village Restaurant . Her smager du autentisk Butan-køkken. Dette sted er specielt, fordi personalet altid er venligt, og den varme atmosfære vil gøre institutionen til at besøge mere end én gang. Der er en restaurant i hjertet af hovedstaden, på Thimphu Expess Way.
- Kunst Café . Den fantastiske institution i Bhutan, som allerede har erobret mange hjerter med sin originalitet og vidunderlige smag af retter. I den kan du have ægte fransk desserter eller have en asiatisk suppe. Der er en restaurant tæt på de største attraktioner i landet i Thimphu, ved Doebum Lam.
- Tibet Køkken . Navnet på denne institution gør det allerede klart, hvilke retter du kan smage her. Caféets særegenhed er, at den udelukkende beskæftiger tibetanske kokke, der perfekt kender deres forretning. Desuden er denne institution et netværk, hvilket betyder, at du kan finde det i næsten alle større byer i Bhutan ( Paro , Punakha , Phung-choling , osv.).
- Bhutan Orchid Restaurant . Denne institution er meget populær blandt turister. Det er åbent udelukkende om aftenen, hvilket betyder at du kan have en vidunderlig middag i det og smag de bedste traditionelle retter i landet. Restaurantens indre er skabt i traditionel stil, som tiltrækker både rejsende. Det er beliggende i hovedstaden, på Chang Lame Street.
I Bhutan er der i tillæg til ovenstående mange andre steder. Valget af idealet er et smagsspørgsmål. De fleste virksomheder er åbne fra meget morgenen, så du kan gå sammen med hele familien for at få en lækker morgenmad i nogen af dem. Generelt er kvaliteten af tjenesten god, fisk og skaldyr er frisk ligesom andre ingredienser. Vi råder dig til ikke at besøge steder med tvivlsomt ry, hvor de grundlæggende sanitetsstandarder ikke overholdes.