Singapore er ikke billigt. Samtidig er spisning i Singapore relativt billigt, ganske enkelt, og det kan være både institutioner med europæisk køkken og lokalt (der repræsenterer en interessant blanding af indiske, kinesiske og malaysiske), japanske mv. En snack i Singapore kan bogstaveligt talt overalt, der er endda specielle gastronomiske udflugter, hvor turister kender til forskellige nationale retter.
Så hvor kan du billigt spise i Singapore? Først og fremmest kan det gøres på fødevaremarkeder, f.eks. På markedet for Teloc Air - det sælger "traditionel gadefoder". Det er ret billigt og helt sikkert: kvalitetskontrollen af offentlig catering i Singapore er meget høj. Oftest kan du smage Lax-suppe fra kokosmælk med rejer og nudler, rejepat, svinekødsbesuppe med urter.
Hawker Centers
Hockey Center - "et sted med gadeleverandører", mange butikker med mad og drikke + tabeller, som alle kan blive spist eller fuld, placeret enten udendørs eller under et fælles tag. Sådanne centre i Singapore 110 styres af National Environment Agency. Maden fremstilles direkte på kiosken - lige efter at du har bestilt det. Menuen kan indeholde fra 1 til 5 retter. Betaling - kontant. Dette er den billigste løsning, da ejerne selv betaler leje med et tilskud. Hockeycentrene er primært orienteret til lokale beboere, man forstår måske ikke, når man taler på engelsk.
Kopityamy (Kopitiams)
Kopitjamy, eller spitiamy - en reduceret version af hockeycentre; Det er en slags cafe med et kombineret i et rum flere bakker eller tællere med mad og en kiosk med drinks. For drikkevarer du i dette tilfælde behøver ikke at gå - sælgeren vil nærme dig. Spise her er det samme som i hockey-centre, men lidt dyrere, fordi lejeprisen fra ejerne ikke er præference. Kopier er for det meste placeret i indkøbscentre.
Fødevarer domstole
Mad domstole - mere raffineret (og mere turist-orienteret) variant af hockey-centre. Også her, meget trafik, men noget mindre støjende. Du kan finde dem både i indkøbs- og underholdningscentre, og på hospitaler, teatre, stadioner og endda i skoler samt ved offentlig transport stopper.
National Quarters og National Cuisine
I Chinatown kan du ikke kun finde en masse caféer med kinesisk køkken (meget billigt), men endda købe frugt til en meget lavere pris end andre steder i byen.
Billig mad koster både i indiske og arabiske kvarter , men det vil selvfølgelig være med den relevante nationale farve. "Snack" koster 4-5 Singapore dollars.
Der er også japanske restauranter i Singapore, hvor du også kan spise billigt. En af de "japanske" madkurser ligger i det videnskabelige center; også madbaner med japansk og sydamerikansk mad er i shopping- og kontorscentret Central.
| | |
