Ananas er en vidunderlig tropisk frugt med en usædvanlig form og sød og sur smag. På os er han meget populær frugt og en regelmæssig festfestival. Sikkert mange af os, tænker på, hvor ananas vokser, underkastes den generelle stereotype og tror, at frugten kommer frem på et palme eller et andet træ. Faktisk er det slet ikke det, vi vil snakke om i artiklen.
I hvilket land vokser ananas?
Generelt er fødestedet for denne tropiske frugt Sydamerika, for at være præcis, Brasilien. Den første europæiske, der værdsatte smagen af ananas, var Christopher Columbus. Så blev han forelsket i kolonisterne, som mestrede kontinentets territorium. Men Brasilien er ikke det eneste sted, hvor ananas dyrkes. Over tid blev frugten transporteret til andre lande med et tropisk klima, hvor det med succes gik rod. Disse er Filippinerne, Hawaii, Mexico, Indien, Australien, Ghana, Guinea og andre.
Hvordan vokser ananas i naturen og plantager?
Sandsynligvis forekommer det overraskende, men ananas er et flerårigt urt. Det tilhører familien af bromeliads, en af dens arter - stor ananas - betragtes som en værdifuld frugtafgrøde. Planten ser ud som en rodrozet af skarpe, lange blade, hvorfra der står en lang stamme med en pindel. Deres højde er ca. 70-80 cm. Planten tolererer perfekt tørre perioder takket være sine blade, der har egenskaben at akkumulere væske (sukkulenter). Over tid, på peduncle, omgivet af en anden roset af små blade, kommer blomsterstanden fra en række blomster, hvoraf hver derefter vises en bær. Hver sådan bær er fyldt med saft, og ved at lukke danner de en fælles frugt ananas. Det ligner sit udseende en stor fyrkegle af gul farve med en tuft på toppen. Hvad angår hvor meget ananas vokser, er det nødvendigt for dannelsen og modningen af fosteret omkring 5 måneder.
Det er nødvendigt at sige et par ord om, hvordan ananas vokser på plantager. Dette er ikke en let opgave overhovedet. Lande med tropiske klimaer specialiserer sig i dyrkning af ananas i det åbne. Deres plantager er almindelige, urimelige marker. For en god høst er højkvalitets plantemateriale vigtigt, en konstant kamp med ukrudt og befrugtning med mineralsk gødning. På trods af den lange periode med fosterudvikling er der til tider opnået op til 3 afgrøder pr. År på steder, hvor ananas dyrkes.
Desværre er det i vores regioner muligt at dyrke ananas i et drivhus, der med succes udføres i drivhusene i Krasnodar Territory.
Kan jeg dyrke ananas derhjemme?
Mange af vores landsmænd har allerede forsøgt at håndtere voksende citron eller andre eksotiske frugter derhjemme. Hvorfor ikke forsøge at starte et hjem og en ananas ? For dette er der ikke behov for at søge efter dets frø. Det er nok at købe en ananasfrugt af høj kvalitet: med hårde blade, en smuk gylden gul hud. Fra frugten skal afskæres toppen med blade. Fjern det nederste lag af blade, så vores stiklinger udsættes for 2 cm. De resulterende stiklinger skal efterlades på et tørt og varmt sted i nogle dage for at tørre skæreområdet. Så sænker vi det i en beholder med vand et par centimeter. Glem ikke at skifte vand hver få dage. Beholderen med håndtaget skal opbevares i et trækfrit miljø og væk fra varmeapparater.
Mens du dyrker ananas derhjemme, skal du se efter udseendet af rødder. Når dette sker, hæld et lag af dræning og god jord i en lille krukke. Placer toppen af ananaset og læg potten på et godt oplyst sted. For bedre vækst dækker du potten med glaspladen eller plastikposen i 1,5-2 måneder. Ananas som regelmæssig vanding med temperaturvand ca. 30 ° C, lidt syrnet med citronsaft. Hver anden uge skal planten suppleres med en kompleks mineralgødning og sprøjte rosettet af blade med en opløsning af jernsulfat.
Med passende pleje om tre til fire år kan du have den første frugt hjemme.