Camping, uanset om det går til en dacha eller en landture med familie og venner, er overvældende ledsaget af en grill eller grill. Og hvis vi før havde bygget utrolige tegninger af mursten og kærligt klæbte stykker kød og grøntsager på spydspidser, har teknologien i dag taget en lang vej frem, hvilket giver os mulighed for at lave mad med bekvemmelighed.
Hvad er godt for en keramisk grill?
På den keramiske grill kan du oprette utrolige kulinariske mesterværker selv uden særlige evner. Kogt på sådant udstyr er kød eller grøntsager utroligt saftige, stegte, duftende og lækre.
Forbered en grill med en keramisk belægning til drift er ikke svært, og selv ved første brug vil du sætte pris på smagen af dine yndlingsretter. Keramisk grill på kul skal fyldes med naturligt trækul uden brug af brændbare væsker.
For bekvemmeligheden af tænding af kul, er der specielle wicks. Du har lige sat dem i brand og strøet med kul. Under det lukkede låg med åbninger for adgang til ilt, opstår tændingsprocessen om få sekunder. Når grillen er opvarmet nok, kan du justere temperaturen og begynde at lave mad.
Den bedste keramiske grill til hjemmet?
Når du køber en grill, skal du sørge for at vælge en betroet producent. Det bedste i sit segment er de amerikanske mærker Big Green Egg, Primo og Monolith Grill.
Big Green Egg, hvis navn betyder "big green egg", minder det virkelig om i form. Det har et usædvanligt design, kvaliteten af alle dets elementer på højeste niveau. Det kan bruges ikke kun som grill, men også som rygerhus, tandyr, ovn og russisk ovn.
Grills Primo - et udvalg af restauranter med en Michelin-markør. Denne keramiske grills egenart er i den ovale formede grill, som gør det muligt at bruge det mest rationelt. Derudover er den lavet af emaljeret stål, så du bliver aldrig nødt til at rive din bøf.
Monolith Grill - den perfekte kombination af kvalitet, funktionalitet og værdi. Her kan man ikke kun lave kød og grøntsager, men også plage, bage produkter som i en russisk ovn eller tandoor. Monolith modeller har en enhed til fodring af chips til rygning, så grillen kan blive et røghus.