En sådan husstandsartikel, som en køkkenvasse, er et uundværligt redskab til enhver husmor. Det moderne marked repræsenterer en bred vifte af sådanne produkter, så forbrugeren bør være velorienteret i denne overflod for at erhverve et kvalitets og nyttigt produkt.
Hvad er brugen af køkken saks?
Der er mange situationer under madlavning, når det er mere hensigtsmæssigt at bruge køkken saks end med en kniv. På grund af den forskellige form har specielle indskæringer, dentikler, en sådan husstandsartikel en bred vifte af applikationer og gør livet lettere for værtinden. Et stort plusværktøj - evnen til at lave mad uden at bruge et skærebræt, mens bordpladen forbliver rent. Køkken sakse - mulig anvendelse:
- Fisk og fjerkræ. De er lettere at skære små knogler og brusk.
- Strimlet grønt. Slibning er praktisk og hurtig.
- Skæring af tørrede frugter, grøntsager i salat, fjernelse af uspiselige områder. Saks gør det mere sikkert end med en kniv.
- Skiver rå dej, færdig bagning. Ved hjælp af saks er fadet givet enhver form.
- Skære pizza. Der er modeller med aflange knive og endda en skovl, som du kan sætte bagefter på en tallerken uden at beskadige dejenes bund.
- Åbning af pap og plastemballage, pakninger, pakker.
- Du kan åbne flasker, prick nødder. Yderligere funktionalitet afhænger af tilstedeværelsen af yderligere indskæringer på bagsiden af produktet - en dåseåbner, en sav, en flad skruetrækker, et ovalt hulrum med dentikler, figurer til udskæring af møtrikker.
Køkken sakse til grønt
Praktisk køkken saks til skæring greens har en særlig form. Modellerne er udstyret med tre eller fem rækker af meget skarpe, tynde parallelle knive på et håndtag, hvilket fremmer arbejdsprocessen og hjælper med at skære krydderurter fint og jævnt til suppe eller salat. Pensel, som er færdig med produktet, er beregnet til hurtig rengøring af lærredet. Skæring grønt ved hjælp af en sådan enhed er mere praktisk - det kan gøres direkte over baldakinen over pladen.
Saks til fisk
Særlige saks til fisk skiller sig ud blandt andre med kortere serrated blade og kraftige håndtag med en ring eller uden det overhovedet. Et sådant design hjælper ubesværet med at håndtere robuste finner og haler. Efter en lignende dressing kan affaldet sidde fast i tænderne eller i lærredet, så når man vælger det, er det bedre at være opmærksom på de demonterbare modeller. Deres knive er maksimalt skilt i forskellige retninger eller er uforskudt, i hænderne er der to halvdele af en ensartet konstruktion. Dele kan let vaskes, rengøres af fiskben og genmonteres.
Køkken saks til fjerkræ
Specifikke køkkenesaks til fisk og fjerkræ varierer indbyrdes. Enheder til at bryde knoglerne er i stand til at skære en hel krop af et lille dyr eller en fugl. Med deres hjælp kan du nemt knække knoglerne eller adskille del af kylling, kanin, and, gås i en rå eller allerede kogt form. Yderside er køkken saks til en fugl som en sekatør, deres knive er buede og har dentikler. Modeller med et cirkulært hak i midten er i stand til at klare endnu stærkere knogler.
Universal køkken sakse
Praktisk universel sakse til køkkenet, de er karakteriseret ved multifunktionalitet, der er egnet til at skære fisk, kød, slibende greens. Værktøjet ligner en typisk sartorial model, men er udstyret med forstærkede håndtag og ekstra skarpe knive. Sikkerheden ved universelle køkken saks, for hvilke der er denticles, som hjælper med at holde glatte fødevarer - kød eller fisk fileter. For at bryde knoglerne er denne model ikke beregnet.
Nogle gange er der i bunden af bladene et indlæg til åbning af ølflasker, dåser eller en speciel oval tandhjul til pitting nødder. Ved hjælp af køkkenvognen er det let at hugge fisk, kød, kylling, åbne en mælkpose, fjern garnet. Dybest set er de designet til at skære hårde produkter, ikke stoffer og knogler.
Hvordan vælger man køkken saks?
Særlige køkken saks er et skæreværktøj, så de skal være komfortable og sikre, så brugeren ikke er truet under deres brug. Når du vælger et produkt, er det bedre at følge følgende anbefalinger:
- Bladet på køkkenet saks er at foretrække for det tykke og skarpe, dets længde skal være nok til at skære og store retter (pizza, kage på en bageplade).
- Det anbefales at vælge et tungt værktøj af stor størrelse med god fastgørelse (bedre skrue, ikke nitning).
- Designet skal have pålidelige, fingervennlige håndtag fremstillet af glidende materiale - gummi eller plast, som ikke glider ud af håndfladen.
- Metal i knivene bør ikke ruste, nedbrydes under mekaniske belastninger. Det er bedre at vælge et rustfrit stålværktøj af de mest robuste mærker (for et kvalitetsprodukt er denne parameter altid angivet på pakken), som er modstandsdygtig overfor korrosion eller anden moderne legering.
- Praktiske selvskærende produkter, i faste modeller på denne konto er der en instruktion.
- Bladene på instrumentet er meget skarpe, så versionen med låsen af kludene i lukkede tilstand er sikrere i drift.
- Praktisk køkken saks demonterbar, eller modeller med aftagelige eller udskiftelige knive. Ofte kan en af delene blive til en skraber, med hvilken fisken let kan skrabes af.
- Saks skal vaskes godt.
Køkken saks producerer forskellige virksomheder, blandt de mest populære på markedet - modeller fra Tyskland, Kina, Japan, Schweiz, Finland. Gode produkter opfylder altid kvalitetsstandarder, sikkerhedsstandarder og miljøkrav, har et gennemtænkt design og mange ekstra funktioner, der øger funktionaliteten af værktøjet. Modeller fra premium mærker varer længere, har i første omgang en god slib og holdes længere.
Mayer Boch køkken saks
De tyske firma Mayer Boch's proprietære produkter opfylder høje standarder for kvalitet og sikkerhed. Produkter tilhører premiumklassen, er lavet af højstyrkestål, dets modstand mod enhver form for korrosion har opnået verdensomspændende berømmelse. I mange tilfælde kan Mayer Boch køkkenvasse nemt erstattes af et skarpt blad. Sortimentet omfatter universelle modeller, prunere til kylling og kalkun, sengetøj til grønt. Virksomheden tilbyder saks til salat og tomat med to knive på håndtaget, til bøf, der består af en kniv og en bred kniv.
Køkken saks Thomas
Et velkendt tysk mærke, dets produkter er kendetegnet ved deres pålidelighed og holdbarhed. Thomas saks til køkkenet har tykke skarpe knive af rustfrit slidstærkt stål og komfortable gummierede håndtag færdige med overlejringer af polypropylen. Den mest berømte er en kraftfuld universel model med en indre serrated kant og en bølgemøtrik mellem håndtagene.
Køkken saks Atlantis
Det tyske firma Atlantis er repræsenteret i middelpriskategori. Til fremstilling af værktøj har virksomheden udviklet en legering af stål med zink, som giver produkterne en særlig styrke, hvorfor produkterne ikke går i stykker og tjener i lang tid. Mærket producerer højkvalitetssaks til skæring af kød og fjerkræ med manuel slibning, universal med brede forstærkede skæreblad og kraftige håndtag til shredding greener med 5 knive, sammenklappelige med eller uden en nøddækker.
Saks til køkken Supra
Supra tilbyder skæreværktøjer fra innovative molybdæn-vanadiumstål, der er kendetegnet ved øget styrke og titaniumcoating, hvilket sikrer en lang levetid. Japansk teknologi til turboslibning af knive i tre faser giver dem mulighed for at forblive skarpe i 5 år uden slibning. Værktøjet reagerer ikke med produkterne, hvilket giver dem en metallisk smag.
Håndtaget er lavet af termoplast, hvilket forhindrer enhedens fald, er forsynet med en sikring. Ved hjælp af udsparingerne kan du skrue lågene på plastflasker og prutmøtrikker. Sortimentet omfatter saks til skæring af kød med aflange blade, universelle med pålidelig skruefastgørelse, til makulering af grønne med fem knive.
Saks til køkken Victorinox
Schweizisk grave Victorinox er en førende producent af skærende værktøjer i verden. Bladene er lavet af kulstofstål med brug af specialmetalfrigørelse. Processen skaber en skærekant, som gentagne gange gentager sin oprindelige skarphed. Håndtag er lavet af polyamider, der ikke glider i hånden, selvom det er i olie eller våd. Victorinox saks med buede serrated blade er designet til at skære en fugl, der er universelle modeller med en fjeder (med mulighed for at udskifte) eller uden det, men med en nøddeskalder.
Fiskars køkken saks
Finske firma Fiskars til fremstilling af værktøj bruger stål med en hårdhed på 57 enheder ifølge Rovell, hvilket giver en langskarphed. For at sikre en mere præcis udskæring udsættes lærredets kanter for facetter. Blød, blød, ikke-toksisk Softouch-belægning uden cadmiumindhold på armene giver en bekvem betjening.
Sortimentet er repræsenteret af modeller med buede knive til skæring af fjerkræ og forkortet til fisk - med en serrated indvendig kant, en behagelig stor sløjfe egnet til højre eller venstre. Overholdelse af stålbeholdere justeres med en skrue. På begge modeller er der en låsemekanisme, der tænder tommelfingeren. Der er også super-lys universelle saks Fiskars med jags på bunden lærred samt en version med en valnød mellem håndtagene.
Køkken saks - hvordan man bruger?
Pas på køkken saks skæring og alsidig enkel. Grundlæggende driftsregler, der hjælper produktet længere:
- Vask ikke produktet i en opvaskemaskine - fra kemikalier, en stærk vandstråle og strejker mod andre genstande, kan hurtigt stumpe.
- Efter arbejdet er det bedst at skylle saksene manuelt under koldt vand (det vil slå lugten af fisk og kød), så fjern fedt og rester af produkter under en varm stråle med rengøringsmiddel, og sørg derefter for en anden kølig bruser og tør den tørre med et håndklæde.
- Selv med den mest nøjagtige håndtering taber produktet sin skarphed over tid. Retur det vil hjælpe en universal knivspidser, designet og til saks. Du bør regelmæssigt skærpe knivene selv eller bruge tjenesterne på et særligt værksted.
- Du kan gemme produktet i en kasse, på et stativ eller hænge over en bordplade.