Kontinental morgenmad - hvad er det?

Typer af mad i forskellige hoteller kan variere, men i de populære turistlande bliver de samme ordninger oftest brugt. Egypten og Tyrkiet, Tunesien og Thailand, Montenegro og Kroatien - overalt vil du blive tilbudt følgende betingelser for valg:

I denne artikel vil vi tale om en række af de første af disse typer, nemlig hvad betyder den kontinentale type morgenmad?

Kontinental morgenmad - hvad betyder det?

Stop ved hoteller, mange mennesker vil kun inkludere morgenmad i værelsesprisen. Tilbringe en dag i underholdning eller forretninger, de foretrækker at have middag og aftensmad, hvor de vil være på dette tidspunkt, for ikke at blive bundet til deres hotel. Det er meget praktisk både for dem, der kan lide aktiv hvile og nyt indtryk, og for dem, der går på forretningsrejse.

Begrebet "kontinental morgenmad" begyndte at blive brugt til at skelne denne type mad fra den såkaldte engelsk morgenmad. Sidstnævnte foreslår en mere tilfredsstillende menu, som nødvendigvis omfatter varme retter (røræg eller røræg med bacon, pølser, pudder osv.), Mens den kontinentale ene er en lettere morgenmad. Dette kan omfatte croissanter eller korn, mælk og surmælkprodukter, læskedrikke (te, kaffe, kakao eller varm chokolade). Morgenmaden serveres også ofte med honning, syltetøj, frugt, juice eller friske, friske kager med smør, kogt æg, müsli, pølse eller ost skåret, skinke.

Hver restaurant fremstiller som regel sin egen menu, og i nogle virksomheder kan en kontinental morgenmad omfatte kornflager med et glas mælk og i andre - kaffe med ruller og ost. Derudover kan tjenesten variere: I visse restauranter (oftest på hoteller med to eller tre stjerner) antager morgenmad princippet om et gæstekøkken (selvbetjening), når alle kan tage den ønskede mad på en bakke, mens i dyrere virksomheder betjenes kunderne af tjener.

Morgenmad varierer i forskellige lande. I Tyskland serverer de ofte pølser og alle slags skiver, de franske tænker ikke morgenmad uden croissanter og en kop kaffe, og briterne foretrækker proteinføde til alle. Når du kommer til Italien for at hvile, være klar til at tjene i form af en buffet.

Type mad "kontinental morgenmad" vælges af folk, der ikke kan lide at spise tæt mad om morgenen, eller dem, der vågner sent op og har et mål at spise noget lys og derefter vente på en god middag.

Hvad er inkluderet i den udvidede kontinental morgenmad?

Hvis du er kedelig i at spise, eller du ikke er komfortabel med det normale sæt retter serveret som en kontinental morgenmad i dit hotel, kan du tjekke med administrator af menuen for den såkaldte udvidede morgenmad. Det omfatter som regel de retter, der ikke er i standarden, serveret på denne dag kontinental morgenmad. For eksempel, hvis croissanter med kaffe og müsli fyldt med yoghurt blev serveret i den sædvanlige morgenmad, så kan du som udvidet kontinental morgenmad få det ønskede kød eller andre produkter i henhold til en separat ordning.

En variant af en sådan morgenmad er en kontinental buffet (eller buffet med kontinental morgenmad) - type mad, hvor tjenesten antager en analog af en buffet. Alle kan gå og forkæle sig til skålen, som han kan lide.