Lammefedt er et fødevareprodukt, der kun bruges af europæere, men bredt fordelt på kaukasisk og asiatisk køkken. Få det fra det kurdyuk specielt opdrættede får og indersiden af fårkroppen ved genopvarmning.
Fordele ved lam fedt
Resultaterne af videnskabelig forskning viser, at lamfedt indeholder et stort antal mættede fedtsyrer, hvoraf mange er nødvendige for normal sundhed og liv. Det er et let fordøjeligt produkt, som ikke skaber stor belastning på fordøjelsessystemet. I landene i øst er det blevet betragtet i lang tid, at fedtholdigt fedt, der indeholder en lille mængde kolesterol, hjælper med at forlænge ungdommen.
Den opfedte fårekød indeholder i sin sammensætning følgende stoffer: vitaminer A , B1, E, beta-caroten, steroler og fosfatider. Siden antikken, i de asiatiske lande, anvendes dette naturlige produkt til medicinske formål som et eksternt middel, der helbreder brændeskader, betyder mod skaldethed og også til behandling af forskellige slid og sår af ikke-aggressiv karakter. Intern brug af lamfedt kan lindre tilstanden i ARI, det bruges også til at forhindre forkølelse.
Lam fedt med bronkitis
En anden medicinsk anvendelsesmetode, som er ret almindelig og effektiv, er brugen af lamfedt i behandling af forkølelse fra hoste - både hos voksne og børn.
Det er især godt at bruge til behandling af kronisk bronkitis , samt ved langvarig tør hoste. For at gøre dette skal du gnide brystet og ryggen med smeltet fårekødsfedt, dække det med polyethylen og omslut det varmt. Du kan også bruge fedt, fortyndet i halv med honning.
En sådan komprimering gøres bedst ved sengetid hele natten, og om morgenen fjernes alt. Typisk er en procedure tilstrækkelig til væsentligt at lette tilstanden, men om nødvendigt kan den gentages.
Komprimering er bedre at kombinere med den interne brug af lammekød. Til dette, i et glas varm mælk skal du smelte en spiseskefuld af fårefedt. Drik inden du går i seng i 3 - 5 dage.
Lam fedt - skade
I nogle tilfælde kan den interne brug af lamfedt ikke kun være til gavn, men også forårsage skade. Dette gælder for patienter, der lider af lever, nyre, galdeblære, aterosklerose, mavesår eller gastrit med høj surhedsgrad. Det er bedre for sådanne mennesker at ikke bruge fårekødsfedt.