Hvis du har en færdig dej i køleskabet og nogle ingredienser til påfyldningen, så hjælper denne pizzaopskrift dig hurtigt til at kombinere alt sammen til en tilfredsstillende og velsmagende skål.
Pizza fra færdigretter gærdej
ingredienser:
- gær færdiglavet dej - 655 g;
- Friske champignoner - 235 g;
- ost hård - 205 g;
- pølse - 205 g;
- kyllingefilet - 145 g;
- tomat - 65 g;
- tomat ketchup - 35 ml;
- greens - 20 g.
forberedelse
Mushroom og tomater vaskes og skæres i tynde plader. Pølsen er ristet i cirkler, og kyllingefileten koges i saltet kogende vand og knuses i terninger. Grønne skylles og finhakket, og osten gnides på den største rivejern.
Kølet gærdej rulles i et tyndt lag, og ovnen forvarmes til en temperatur på 205 grader. Dæk panden med pergamentpapir og forsigtigt udfold dejenarket. Smør det jævnt med tomatsauce, spred de tilberedte ingredienser i påfyldningen og drys rigeligt med revet ost. Vi bager hjemmelavet pizza fra den færdige dej i ovnen i ca. 20 minutter, og skæres derefter i små portioner og serveres varmt.
Pizza lavet af blødt wienerbrød
ingredienser:
- pufffri batter - 515 g;
- røget pølse - 205 g;
- ost hård - 155 g;
- Moden tomat - 140 g;
- Syltede agurker - 75 g;
- tomatsauce - 45 ml;
- vegetabilsk olie;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
Inden du laver pizza, bliver det færdige bløtbrød optøet og lidt rullet ind i en rektangulær seng. Derefter overføres det forsigtigt til formen på en bageplade, der tidligere er smurt med vegetabilsk olie. Vi laver selv lave sider og går til påfyldningen. Til dette er pølsen skåret i tynde strimler.