Sommeren giver os mange bær og frugter, og i efteråret begynder champignonplukningssæsonen. Indsamling af svampe er længe ophørt med at være en behagelig hobby, det er en slags livsstil. Hver svampe vil fortælle dig mange opskrifter til lækre retter fra svampe. Saltede, syltede og dåse, de er altid en fremragende sideskål og tilsætning til enhver skål. Den mest succesrige måde at opbevare svampe på om vinteren er at tørre dem. Efter tørringsprocessen kræver svampen ingen anden behandling og kan ligge i lang tid. For i dag kan du vælge en tørretumbler til champignon og frugt til enhver smag, farve og pung.
Infrarød tørretumbler til svampe
Sådan en tørretumbler til svampe og frugter - en fantastisk måde at lave billets til fremtidig brug, hvis du bor i en lejlighed. Infrarød tørretumbler til svampe har mange typer, fra små og kompakte, til alvorlige gulvinstallationer. Det store plus ved en sådan tørretumbler er, at alle vitaminer, når de udsættes for infrarød stråling, fortsætter i frugt eller svampe. Produkterne bevarer deres smag og farve, hvis de bliver gennemblødt i et varmt vand, vil de næsten helt genoprette deres oprindelige form.
Mushroom drier med egne hænder
Tørge svampe, samlet af sig selv, en fornøjelse. Og hvis du også laver en svamp tørretumbler med dine egne hænder, vil de helt sikkert blive endnu mere lækre. At lave en sådan tørretumbler til svampe og frugt er ikke så svært, du har kun brug for lidt tid og dygtige hænder. Her er en trin-for-trin lektion om, hvordan man laver en svamp tørretumbler.
- Som du ved, tørres enhver frugt eller andre produkter meget hurtigt i et træk eller under en luftstrøm. Således er hovedformålet med den hjemmelavede tørretumbler at tilvejebringe denne strømning.
- Det er nødvendigt at lave flere kasser af krydsfiner. Sådanne kasser fremstilles simpelthen uafhængigt af flere plader med en bredde på ca. 50 mm.
- Bunden af hver kasse skal være fremstillet af et net. Vælg et gitter med celler højst 15 mm. En større cellestørrelse kan forårsage svampe eller frugter at falde. Hvis du vælger en celle størrelse mindre end 8 mm, vil dette bidrage til for meget vindmotstand.
- Bundkassen bør være lidt større end de andre (nok nok en uoverensstemmelse på 5 mm). Det er i denne boks, at guider vil blive vedhæftet, hvorpå du kan sætte de øverste bokse. Den større nederste skuffe giver de øverste skuffer mulighed for at bevæge sig langs styrene uden at klemme.
- Det skal tages i betragtning, at det samlede antal kasser ikke må overstige 10 stk. Hele strukturen skal placeres i en højde på 30-40 cm.
- Den øverste del af hele strukturen er et krydsfiner tag. Dens dimensioner skal mindst overstige kassernes størrelse
10 cm. Dette giver en permanent skygge. Mellem den øverste skuffe og taget skal der være et hul på mindst 10 cm. - Dette design skal sættes i et udkast. For at fremskynde processen kan du lave en luftkollektor.
- Det er meget nemt at lave en luftindsamler til svampetørrere. Fastgør pladen af krydsfiner under skråningen under bundladen. Pladen af krydsfiner fastgøres fra bundkanten af kassen til den modsatte bundkant af styrene. Et andet plader af krydsfiner er fastgjort fra siden. Nu er det nok at sætte tørretumbleren over for vinden, og alt er klar. Luften cirkulerer i kasser og tørre frugter og svampe.
- En sådan tørretumbler til grøntsager og frugter kan forbedres lidt. At lave kasser og sætte dem på hinanden. I bunden af den nederste skuffe skal du installere en motor med en blæser fra et brudt husholdningsapparat. Således afhænger du absolut ikke af vejrforholdene.