Ejere af mikrobølgeovne har allerede formået at evaluere fordelen ved at lave forskellige retter med denne gadget, hvilket giver flere gange mulighed for at reducere varmebehandlingstiden. Selv kagen i mikrobølgeovnen kan konstrueres meget hurtigere end den traditionelle måde.
Hvordan laver man en kage i en mikrobølgeovn?
Enhver kage til en kage i en mikrobølgeovn kan bages om få minutter. Det vigtigste er at bestemme testens opskrift, vælge den rigtige teknologi til at dekorere slik og huske enkle regler, der kan hjælpe med at undgå ulykker under sådan varmebehandling.
- Ved tilberedning af lækre kager i en mikrobølgeovn skal du bruge specielle redskaber til mikrobølgeapparatet, som olies forsigtigt og bestrødes med mel.
- Kontroller bagningsprocessen hvert minut, fordi tiden i et bestemt tilfælde kan afvige væsentligt fra den påberåbte og afhænger af apparatets kraft.
Kage "Pyatiminutka" i mikrobølgeovnen
Uden nogen indsats kan du lave en lækker kage i mikrobølgeovnen i 5 minutter. For at gøre dette blandes ingredienserne i skålen til dejen og bages kagen fra den, idet den står i mikrobølgeovnen ved høj effekt i ca. 3 minutter. Du kan lave en delikatesse i form af et klassisk produkt, skære den resulterende kiks i 2-3 dele eller bryde den i stykker, som du blander med fløden og læg den på fadet.
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mel - 90 g;
- stivelse - 30 g;
- mælk - 5 spsk. skeer;
- sukker - 100 g;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- bagepulver - 10 g;
- creme creme - 250 g;
- pulveriseret sukker og bær - til smag.
forberedelse
- Bland i en skål mel, stivelse, kakao og bagepulver.
- Kombiner ægget med mælk og smør, slå, hæld i de tørre ingredienser.
- Bage kagen, cool.
- Slå op creme creme med pulver, gå glip af en kiksfløde, tilsæt bær til smag.
- Klar kage i mikrobølgeovn dekorere efter smag.
Chokoladekage i mikrobølgeovn
Ikke mindre lækker er en kage i mikrobølgeovnen med kakao, som ikke kun tilsættes i dejen, men også i fløden, hvilket resulterer i den maksimale chokolade smag af sødme. Testopskriften svarer til den foregående, men den har sin egen individualitet og giver et helt andet smag resultat i den færdige dessert. Hvis det ønskes, kan du erstatte cremen med en færdiglavet chokoladenødpasta .
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- mel - 200 g;
- sukker - 120 g;
- kakao - 150 g;
- fløde - 650 ml;
- pulveriseret sukker - til smag;
- vegetabilsk olie - 100 ml;
- bagepulver - 20 g;
- vanillin-pinch;
- Nødder - til smag.
forberedelse
- Pisk æggene med sukker, tilsæt 150 ml fløde, smør.
- Hæld kakao, vanillin, bagepulver og mel i dejen, hvilket gør tekstur som en tyk syre creme.
- Overfør dejen til en form og bage kagen i 5 minutter ved maksimal effekt.
- Pisk fløden til toppene, forstyrre kakao og pulver.
- Den afkølede kage er skåret, smurt med creme, strødt med nødder.
Kage "Zebra" i mikrobølgeovnen - opskrift
En hurtig og lækker tilføjelse til hjemmediet drikker vil være en kage "Zebra" i mikrobølgeovnen. For at opfylde opskriften vil der være brug for enkle og altid tilgængelige produkter, som blot skal blandes i henhold til anbefalingerne og skitseres skiftevis i lag i en speciel form. Færdiglavet sødme vil ikke bare glæde dig med fremragende smag, men også med spektakulært udseende.
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mel og sukker - 4 spsk. skeer;
- mælk og smør - 3 el. skeer;
- kakao - 1 spsk. ske;
- instant kaffe - 1 tsk;
- bagepulver og vanillin - 2 knivspidser.
forberedelse
- I en beholder blandes mel, bagepulver, vanillin og sukker og i et andet æg, smør og mælk.
- Kombiner de to baser sammen, bland dem, opdel i 2 dele, hvoraf den ene er interfereret med kaffe og kakaopulver.
- Sked en efter en skiftevis hvid og mørk dej i en skimmel og bages en kage i 3-5 minutter ved høj effekt.
- Kage, kogte i en mikrobølgeovn, spredt på en skål og dekorere efter smag.
Kage i en mikrobølgeovn uden kakao
Og uden kakaos deltagelse kan du få en meget anstændig smagsegenskaber dessert. En sådan er en honningkage i en mikrobølgeovn, designet med følgende anbefalinger i tankerne. I dette tilfælde anvendes en klassisk oliekrem med kondenseret mælk til imprægnering af kagerne, som kan erstattes af andre.
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mel, smør og mælk - 4 spsk hver. skeer;
- stivelse og honning - 1 spsk. ske;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- bagepulver - 1 tsk;
- salt - en knivspids;
- kondenseret mælk - 0,5 krukker;
- olie - 100 g.
forberedelse
- Bland alle ingredienser undtagen olie og kondenseret mælk.
- Fra den opnåede basebag ved den maksimale tykkelse af kagerne.
- Skær den afkølede honningmager i 2 langsgående dele og smør med fløde fra smør og kondenseret mælk.
- Klar kage, bagt i mikrobølgeovn, dekorere efter smag.
Kage i en mikrobølgeovn uden mælk
Den følgende opskrift på kagen i mikrobølgeovnen indeholder ikke mælk, så den kan bruges i mangel af et produkt eller for at reducere kalorieindholdet i desserten. Delikatesse kan koges uden kakao, erstatte det med en del mel, og i stedet for sukker bruger honning. Den resulterende kage er imprægneret med sirup eller sød te og suppleret med enhver creme at vælge imellem.
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- vand, olie og kakao - 2 spsk hver. skeer;
- sukker og mel - 3 spsk. skeer;
- kaffeopløselig - 1 tsk;
- Vanillin og bagepulver - ved klemme;
- sirup og creme til imprægnering af kagen.
forberedelse
- Kombiner ingredienserne til dejen, bland, skift i en form og bages i ovnen med en maksimal effekt på 3-5 minutter.
- Skær kagen sammen i 2-3 dele, gennemblødt i sirup, fedt med fløde.
Biscuit kage i en mikrobølgeovn
Svampekage til en kage i en mikrobølgeovn opnås ikke så rødlig som i den klassiske madlavning i ovnen, men det kan helt sikkert være frodig og luftig. Den resulterende kage efter afkøling og skæring kan smøres med creme på basis af kogt kondenseret mælk, fløde, creme eller anden base at vælge imellem.
ingredienser:
- mel, sukkerpulver og smør - 100 g;
- mælk - 30 ml;
- æg - 2 stykker;
- bagepulver - 10 g;
- en creme til imprægnering.
forberedelse
- Smør æg med sukkerpulver, bland i smør, mel med bagepulver og mælk.
- Overfør basen til en olieret form og bage kagen i en mikrobølgeovn i 3-5 minutter.
- Skær den afkølede kage i langsgående dele og smør med din yndlingscreme.
Kage i en mikrobølgeovn uden æg
En anden simpel opskrift på en kage i en mikrobølgeovn vil blive foreslået senere. Skønheden ved muligheden er, at basen er tilberedt helt uden æg og smør, hvilket gør desserten let og lavt kalorieindhold. En særlig smag og mundvandende farve af sødme vil give kakaopulver, knæet i dejen sammen med andre ingredienser.
ingredienser:
- mel - 100 g;
- mælk - 140 ml;
- kakaopulver - 90 g;
- sukker - 80 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- fløde til kage eller syltetøj til imprægnering.
forberedelse
- Kombiner mel, kakao, bagepulver og sukker, hæld i mælken og bland.
- Overfør dejen til en form og tilbered en hurtig kage i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter.
- Efter afkøling skære kagen og smør med fløde eller marmelade.
Meringue kage i en mikrobølgeovn
En simpel og velsmagende kage i en mikrobølgeovn kan fremstilles uden at bruge mel, stivelse, olie og andre traditionelle ingredienser. Baggrunden for desserten i dette tilfælde vil være æggehvider, som efter at have slået med pulver og madlavning i mikrobølgeovnen, bliver til en blid luftmingue. Creme suppleres med flødeskum, frugt og bær
ingredienser:
- æggehvider - 2 stk.
- pulveriseret sukker - 2-3 spsk. skeer;
- citronsyre - en knivspids;
- creme - 150 ml;
- sukker - til smag;
- frugt og bær - til smag.
forberedelse
- Pisk proteinet med citronsyre indtil toppene, intervenerer i slutningen af pulveriseret sukker.
- Massen deponeres i en konfektionspose i en siliconeform, der danner en rund base til kagen og sendes derefter til mikrobølgeovnen i 5 minutter.
- Lad meringue i enheden før afkøling, og tilsæt den derefter med et lag flødeskum og frugt.
Gulerodskage i mikrobølgeovn
En anden lækker kage, der har travlt i mikrobølgeovnen, kan fremstilles af gulerødder med nødder. Mættet og dekorere kagen kan være til din smag, ved at bruge enhver creme creme, smør, cremet base eller tilføje det til skiver frisk (dåsefrugt), bær. En særlig duft og smag af sødme vil tilføje citronskræl og saft.
ingredienser:
- gulerødder, nødder og sukker - 125 g;
- citron - 0,5 stykker;
- vaniljesukker - 10 g;
- mel - 3 spsk. skeer;
- æg - 3 stykker;
- bagepulver - 10 g;
- en creme til imprægnering.
forberedelse
- Rist gulerod på en lille rist, bland den med resten af ingredienserne til dejen og spred den i en olieret form.
- Bag kage i 5-8 minutter ved maksimal effekt, lad det køle af, skåret halvvejs, imprægneret med creme.