Det lader til, at sådan en særlig ting i hvede grød? Intet er lettere, fordi der ikke er noget. Og faktisk er det hvedekorn, der er fremstillet af jord hvede, der indeholder en rekordmængde fiber, hvilket simpelthen er nødvendigt for kroppen at fjerne toksiner og skadelige stoffer. At afvise fra grød, handler vi meget hensynsløst.
Hvordan vælger man korn?
For at gøre grødene til at være nyttige og velsmagende, vælger vi den rigtige korn:
Den første - hvis der er et valg mellem den emballerede og den vægtede, tag den emballerede. De løse gryn opbevares i poser og kan absorbere lugt og fugt.
Den anden - grynene skal være rene, uden snavs og udenlandske indeslutninger, så jo mere transparent emballagen er, desto bedre.
Tredje, aldrig tage hurtig-madlavning porridges. Disse poretter behandles på en særlig måde, så det færdige produkt er næsten ubrugeligt.
Tilberedning af grød korrekt
Du kan koge grød i en gryde eller kedel, men en meget mere bekvem mulighed er hvedegryde svejset i en multivarquet. Det er hurtigt og billigere, og derudover er parret brygget ved en lavere temperatur, som giver dig mulighed for at spare mange flere vitaminer. Vi vil fortælle dig, hvordan en elementær hvede grød koges i en multivark på vandet.
ingredienser:
- Hvedehud - 1 kop;
- salt iodiseret stor - ½ tsk;
- olie "Farmer" - 30-50 g;
- vand - 3 kopper.
forberedelse
Vi går gennem groats bare i tilfælde, selvom det er rent. Hæld i en skål og hæld varmt vand. Lad det stå i ca. 3 minutter, skyll derefter flere gange med rindende vand for at fjerne både snavs og mel mel. Hæld croupen i multivark kapaciteten, hæld i vandet og luk låget. Det er fortsat at vælge tilstanden "Kasha" eller "Varka" og indstil tiden. Hvede grød er kogt i 25-30 minutter. Hvid sorter er imidlertid forskellige i hårdhed, så i slutningen af madlavningen skal du prøve grød og om nødvendigt forlade i opvarmningstilstanden i endnu en kvart time.
Færdig opvask med salt og tilsæt olie. Som du kan se, er det ret nemt at lave en hvede grød i en multivariate. Det viser sig meget velsmagende og nyttigt, fordi fiberen absorberes bedst med en lille mængde fedt, så olie i grød er nødvendig.
Det er muligt og smagere
Selvfølgelig er mælkeporetter meget lækre, især de er elskede af dem, hvis organisme lykkes at fordøje mælkeproteiner. Mælkegrød er også nyttig til babymad. Og for at gøre det rigtig velsmagende, tilføjer vi en smule tørret frugt - vi fortæller dig, hvordan hvede grød er kogt med mælk i en multivarquet.
ingredienser:
- croup af arnutka eller hvede - 1 kop;
- iodiseret salt - 1 knivspids;
- hvid sand-hvid - 2 spsk. skeer;
- fuldmælk - 2 kopper;
- tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser, svesker) - 1 stor håndfuld
- kogt vand - 1 kop;
- "Bonde" olie - 50 g.
forberedelse
Croup kan sigtes gennem en fin sigte for straks at fjerne nogle af affaldet og melmet, der normalt findes i hvedekorn. Fjern det er nødvendigt, da det giver en ubehagelig bitterhed i smag, på grund af hvilken