Vi laver opmærksom på flere interessante opskrifter til madlavning af koteletter i en multivarquet.
Opskriften på gulerodskoteletter i multivariatet
ingredienser:
- æg af kylling - 1 stk;
- gulerødder - 2 stykker;
- krydderier;
- semolina - 2 el. skeen.
forberedelse
Opskriften til madlavning af grøntsagskødstykker i en multivarquet er ret simpel. Først skal du tage et par mellemstore gulerødder, rengør, skyll og tre af dem i en lille theta. Derefter tilsættes ægget, en lille mango, salt til smag og blandes grundigt. Dernæst danner vi små gulerødder fra gulerodspulver, spred dem i skålen på multivarket, hæld lidt olie og luk låget på enheden. Vi sætter "Baking" -tilstand og steger koteletterne 15 minutter på den ene side og det samme på den anden. Vi serverer en varm fad med mayonnaise, creme fraiche eller friske urter.
Opskriften på kålkoteletter i multivariaten
ingredienser:
- semolina - 0,5 st.
- kål - 1 kg;
- krydderier;
- æg - 3 stykker;
- vegetabilsk olie;
- friske grønne;
- pære - 1 stk;
- hvidløg - 3 fed hvidløg.
forberedelse
Kål melenko skinnende, læg i en skål multivarki, hæld vand og tænd mode "Quenching" for præcis 1 time. Derefter afkøles let, overføres til en skål og knuses grundigt med en blender, indtil der opnås en homogen masse. Til grøntsagsmassen tilsættes æg, friske urter, krydderier efter smag, fint hakket løg og hvidløg. Sæson med hakket salt, rør og slå igen med en blender.
Derefter drys en lille mango og brug en spisesked, læg små småkager i en smurt skål multivarka. Juster kanterne, tænd "Baking" -tilstanden i ca. 1 time. Efter ca. 25 minutter skal du forsigtigt åbne låget på enheden og dreje koteletterne på den anden side. Klar måltid serveres på bordet lidt afkølet med kartofler og friske grøntsager.
Opskrift på fisk cutlets i en multi-par butik
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mælk - 50 ml;
- brød - 1 skive
- pære - 1 stk;
- ørred - 600 g.
forberedelse
Pæren rengøres og skæres i fire dele. Vi behandler fisk fra knogler og hud. Brød er gennemblødt i mælk. Nu vrider vi alle de tilberedte produkter flere gange gennem en kødkværn og salt, peberhakket til smag. Derefter smeder vi med små hænder, vi spreder dem på multivarkas grill, beregnet til madlavning til et par og i ca. 25-30 minutter, indtil de er klar. Færdige fisk cutlets er dekoreret med friske urter, og serveret til bordet med creme eller anden sauce.
Opskrift på kyllingekoteletter i multivariaten
ingredienser:
- kyllingebryst - 500 g;
- smør - 100 g;
- æg - 2 stykker;
- hvidløg - 3 fedter;
- brødsmuler - 4 spsk. skeer;
- friske grønt - 1 flok;
- krydderier;
- vegetabilsk olie - 100 ml.
forberedelse
Vi tilbyder dig en ny original opskrift på madlavningspatties i Kiev i en multivariat. Så bliver kyllingebrystet forarbejdet, vasket, skåret først på fileter og derefter halvt for at få 4 identiske stykker. Derefter pakkes hver i en film og slår korrekt af køkkenhammeren. Grønne er vasket, tørret og knust, og hvidløg renses og slipper igennem
Dernæst i en separat skål mash kærnemælk med en gaffel og bland det med urter og hvidløg. Tag nu et kyllingstykke, i midten spredes lidt smør med grønne og wrap fileten, så påfyldningen ikke er synlig. Vi danner præcis de samme kødstykker fra alle stykker filet og fjerner dem i 15 minutter i fryseren, så de er lidt frosne.
Og på dette tidspunkt slår vi æg og forbereder brødkrummer. Tag koteletterne fra fryseren, vi lægger dem først ned i æggene og derefter ind i krakkerne og sætter dem i skålen på multivarket. Vi vælger programmet "Baking" og steg fra to sider indtil udseendet af en skorpe.