Næsten nogen svælger spyt ved tanken om en rig og mangesidig smag og aroma af produkter, ristet på grillen. Hurtig madlavning og enkelhed opnås takket være sådant udstyr som en grill.
Grill til hjemmet
Restauratører har længe og aktivt brugt klemkontaktgitter i forberedelsen af mange retter. De er blevet et værdifuldt alternativ til besværlige konvektionsovne, og selv en nybegynder kok vil kunne bruge grillen.
Det samme gælder for hjemmebrug af sådant køkkenudstyr. Du kan altid stege shawarma , bøf, grøntsager, kyllingefilet, rejer til salat, fiskfilet eller pinde, pita eller hamburgere hjemme på grillen.
Kraftige varmeelementer på begge sider er i stand til at stege selv frosset kød på få sekunder. Varmen fordeles jævnt i hele stykket.
Arbejdsoverfladens materiale er støbejern eller stål. Oftere udstedes disse enheder med bølgede overflader, så steaks og steaks viser sig at være lækre og smukke, som om de stammer fra reklamebilleder.
Hvordan vælger man en pressegrill?
Først og fremmest skal du være opmærksom på enhedens strøm. Jo højere det er jo hurtigere og bedre bliver maten kogt og stegt på den. Det er meget praktisk, hvis enheden har et håndtag til justering af temperaturen i et bestemt område.
Som et materiale til arbejdsfladen er det bedre at vælge støbejern - det fordeler varme bedre og producerer mad jævnt. Vær også opmærksom på tilstedeværelsen af justering af trykstyrken.
Når man vælger en grill til et hjem, er det bedre at give præference til elektriske modeller, da gas kræver en mere kompliceret forbindelse til opvarmningskilden. De elektriske arbejder fra en almindelig stikkontakt.