De fleste af os leverer en utrolig fornøjelse at knase varmkogt saltet majs , sidder i paraplyens paraply på stranden i den varme sommer. Sukkercobs er tilgængelige overalt i alle afsætningsmuligheder i rå og kogt form. Men spørgsmål om, hvordan man korrekt vælger frø og hvilke karakteristika kornsorter skal være opmærksomme på, må ikke stoppe med at bekymre dem, der ønsker at dyrke denne nyttige kornproduktion på deres jord som foder og som en godbid for sig selv.
De bedste sorter af majs
De bedste sorter af majs høstes af selektionsmanipulationer, deres frø har ubegrænset adgang, de købes nemt fra kvalificerede distributører. Planten er normalt uhøjtidelig, modstandsdygtig mod tørke, solskærende. Indikatorer for majs og egenskaberne af dens sort afhænger af arten eller klassen. Overvej de mest anvendte typer:
- Siliceous majs . Det er bredt fordelt og bruges til produktion af korn, korn og mange andre produkter fra majskorn. Berømte sorter - "Flint" og "Dnepr".
- Tandformet . Alle dets sorter er forsinkede, der anvendes til fremstilling af alkohol, korn, mel og foder til landbrugsdyr. "Pioneer" og "Monsanto" er sorter, der i vid udstrækning anvendes i industriel skala.
- Shoving . En af de ældste arter, der længe har været elsket på grund af muligheden for at spise en skarp hvid masse, opnået ved opvarmning af kornet til en bestemt temperatur. Af disse sorter har de underholdende navne, de laver ofte ekstraordinært lækre popcorn: "Børnebarns glæde", "Bomuldsklapp", "Ping-pong".
- Sukker . Varianter af sukker majs er værd at kræve særlig opmærksomhed, fordi denne art anvendes i fødevareindustrien (konservesproduktion) og til privat allestedsnærværende dyrkning med henblik på at spise. Grønne er buskede, frugterne af de fleste sorter modnes meget hurtigt, så de tidlige sorter af majs er repræsenteret på markedet for frø af sukkerarterne. En sådan majs er meget populær, fordi den næsten ikke kræver topdressing med stabil vanding, og toppe, når den fulde modning af fostret, der ikke har tid til at tørre op og blive gul, anvendes til dyrefoder, hvilket er en pålidelig hjælp i de tørre sommermåneder. Den søde, søde majs af denne sort spises selv i rå form. Fordele ved dette vil kun være mere. Berømte sorter: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Ice Nectar" (sen modning), "Spirit".
Kornkål, der er kendt siden Inka-civilisationen, er grundlaget for landbrugs- og fødevareindustrien. Dette er et meget værdifuldt råmateriale og en lækker, meget nyttig produkt rig på kulhydrater og vitaminer, så vi bør ofte henvise til det, når hekseri er i køkkenet.