Kalina vokser i de tempererede breddegrader i Europa og Asien, er udbredt i den europæiske del af Rusland. Det tåler frysning og tørke, elsker lys. I træens tykke skygge bærer næsten ikke frugt. Denne busk kan nemt findes på bredden af en strøm, i et moseområde eller på skovkanten. Buskens frugt skal have en lys rød farve. Hvis bærene er mørke, så er denne sort giftig.
Frugterne høstes i efteråret, efter den første frost, skar dem sammen med pedicellerne for at bevare den saftige pulp. Cortex, som også fandt anvendelse i folkemedicin, høstes om foråret, indtil knoppene blomstrer.
Bær og bark tørres til brug for medicinske bouillon. Bær er perfekt opbevaret i fryseren. I madlavning anvendes også viburnum - fra bær gør syltetøj, kog, frugt, kissel, bruges til surkål, sæt kvass. Der er opskrifter til marmelade, og eddike er lavet af juice. Som erstatning for kaffe anvendes der nogle gange frø, som har en tonisk virkning på kroppen.
Sundhedsfordele ved Viburnum
Bær er rige på kulhydrater, syrer - eddikesyre, myresyre, valerinsyre og oleinsyre, pectiner, tanniner, vitaminer C, A, K, R, fosfor, jod, magnesium og jern, kalium og andre sporstoffer.
Fordelen ved viburnum rød bringer i behandling:
- hjertesygdomme;
- fartøjer
- sygdomme i åndedræts- og fordøjelsessystemet
- leversygdomme;
- inflammatoriske processer i kroppen;
- nervøse lidelser og søvnløshed
- hovedpine;
- kvindelige sygdomme;
- kulde.
Nyttige egenskaber ved viburnum:
- Afkog af barken har hæmostatiske og spasmolytiske virkninger, den bruges til smertefuld menstruation hos kvinder og alvorlig blødning. Skyl med afkogning af munden hjælper med tandkødssygdom og periodontal sygdom.
- Frisk frugtsaft er taget med behandling af bronchial astma, mavesår. Juice har antiseptiske egenskaber. I oldtiden var det brugt til at behandle acne og whiten fregner.
- Afkogningen af blomster og blade af viburnum hjælper med angina, fjerner stemmehæsningen og friske bær, jordet med honning - med hoste, bronkitis og andre forkølelser.
- Bøtter, infusioner og frugtdrikke drikker for at styrke immuniteten og med åndedrætsinfektioner.
- Eksem og diatese behandles ved ekstern anvendelse. Friske bær forbruges som afføringsmiddel.
- Kalinøse decoctions bruges til at vaske svækket, faldende hår. Hos mænd forhindrer det dannelsen af skaldede patches, styrker rødderne. Hos kvinder forhindrer det skørhed, håret ophører med at blive skåret.
Fordele og skade på viburnum for hypertensiver
Afkogningen af viburnum sænker arterielt blodtryk , sænker kolesterolet i blodet, så det er nyttigt ved hypertension og aterosklerose. Det er dog værd at drikke det med forsigtighed - i store mængder kan det forårsage skade.
Fordelene og skaderne af viburnum til kvinder
Ved graviditet kan viburnum bringe både gavn og skade. Reduktion af hæmoglobin og anæmi hos gravide er en almindelig forekomst. Da viburnum indeholder en masse jern, der hjælper med at klare dette problem, anbefaler lægerne at drikke frugt, men kun i en bestemt dosis. Derfor bør en gravid kvinde nødvendigvis konsultere en læge om behandling af rød kalina, virkningen af gavn og skade, som kan være uforholdsmæssig. Kalina øger livmoderens tone, og brugen i store mængder kan føre til abort eller for tidlig fødsel.
Kontraindikationer til brug
På grund af indholdet af et stort antal syrer i bær er deres anvendelse kontraindiceret hos personer med høj surhed i mave-tarmkanalen.
Kontraindiceret viburnum og hypotension, som et middel til at sænke blodtrykket. Infusioner af viburnum bør ikke tages med gigt og nyresygdom på grund af det høje indhold af puriner.
Det skal bemærkes, at brugen af store mængder vitamin C , indeholdt i frugt, kan forårsage allergiske hududslæt.