I lang tid i turistbutikker var der morgenfruer. De er meget praktiske, fordi de har en lille vægt og kompakt fold, så processen med madlavning shish kebab i naturen bliver hurtigere og mere behagelig.
Blandt de modeller, der præsenteres i butikkerne, er grillboder meget populære, på trods af at jernprodukter er billigere. Dette skyldes, at rustfrit stål er mindre modtageligt for korrosion og fordeler varmen jævnt, så deres levetid er meget længere, og kødet bliver kogt hurtigere og mere smagfuldt.
Hvilke slags braziers er lavet af rustfrit stål?
Der er 3 hovedtyper af mangal lavet af rustfrit stål:
- foldning;
- stationære (faste);
- med el-drevet.
Under feltbetingelserne er foldemodeller af rustfrit stål braziers mest hensigtsmæssige. Når du køber dem, skal du være opmærksom på stålets tykkelse (optimalt 2 mm), stabiliteten af benene og typen af fastgørelse af alle dele. Det er bedre, hvis de er forbundet med skruer, men ikke svejset. Sådanne modeller samles oftest i en lille kuffert med et håndtag på låsen. Den eneste ulempe ved bærbar mangal er manglen på beskyttelse mod dårligt vejr.
Hvis der ikke er mulighed for at lave en pejs ud af mursten eller sten i landet, så vil en stationær brazier lavet af rustfrit stål passe dig perfekt. Bare brug for at tage et produkt af tykt stål (fra 3,5 mm), så kan du lade det stå på gården, og med det bliver der intet i mange år. Fabrikken kan ved brug af en høj brazier lavet af tykt rustfrit stål med en baldakin og så er madlavningsprocessen endnu mere behagelig.
På dacha kan du også købe en forbedret brazier med en elektrisk tænding og rotationsmekanisme af spydene. Et sådant design skal installeres i umiddelbar nærhed af elkilden, uden hvilken alle disse klokker og fløjter ikke vil fungere.