Vittighederne om, hvordan mødre af små fidgets forsøger at fodre deres broccoli, er længe blevet klassikere af humor om børn og sund ernæring. Men vittigheder er vittigheder, men i denne kål er der virkelig en masse nyttige, og med sine smagskvaliteter varierer det ikke meget fra den sædvanlige farve. Det er vigtigt at bemærke, at alle gartnere vil kunne klare dyrkningen, som allerede har mestret finesserne ved opbygningen af hvidkål. Nedenfor vil vi tale om, hvordan man dyrker kålbroccoli og hvad der er værd at være opmærksom på.
Teknologi af broccoli voksende
Lige ofte anvendt som en frøplante metode, og plantning direkte i jorden på stedet. Faktisk er voksende broccoli kimplanter derhjemme ikke meget forskellig fra at arbejde med almindelig hvidkål. Ja, og med en direkte landing i jorden er der ingen særlige forskelle. Så overvej hver enkelt metode mere detaljeret:
- Lad os først røre spørgsmålet om, hvordan man dyrker kålbroccoliplanter. Vi vil bruge kasser omkring 25 cm høje. Pre-væve der et lag af dræning, derefter forberedt et standard substrat. Hvis det er muligt, er det bedre at vælge alkaliske eller neutrale jordarter. I æskerne skal der laves små riller hver 3. cm, ikke mere end 2 cm dyb. Dernæst vand jorden til lidt kompakt, og så så frøene. Temperaturen til spiring er ca. 20 ° C, efter at den er stukket, sænkes den med et par grader. Den anden fase af dyrkning af broccoli kål ved kimplante metode er at dykke efter udseendet af fem rigtige folder. Når plantene er klar, overføres de til et fast sted og plantes hver 40 cm.
- Voksende og omsorg for broccoli, når du planter direkte i jorden, er noget anderledes. Før plantningen vælges det største plantemateriale omhyggeligt, så det er gennemblødt i en standardmetode og opvarmet lidt. De begynder at arbejde omkring maj. Forud er det også nødvendigt at hælde jorden og efter et par timer allerede plante frøene. Yderligere anbefalinger til dyrkning og pleje af broccoli er rettidig udtynding og vanding.
Under dyrkning af broccoli er det vigtigt at følge flere regler. I varmetiden skal vi fugtige luften ordentligt. Dette vil hjælpe dig med systematisk vanding. Hvis fugtigheden er lav, vokser bladene ikke godt, og kålen bliver svagt løs. Med hensyn til skadedyrsbekæmpelse er det værd at give fortrinsret til afkogning af tomatblade. Men at kæmpe med larver eller snegle bedre afkogning af bitter peber. I ekstreme tilfælde skal du bruge kemikalier.
Den bedste kålbroccoli
Nu lidt om at vælge en sort. Du kan søge i lang tid, men du bliver nødt til at gøre det næsten blindt, for i vores områder har denne kultur endnu ikke været i stand til at registrere og mødes ikke så ofte. Så det giver mening at tage råd fra erfarne gartnere og foretrække en af de bedste sorter af kål: "Vitamin" eller "Tonus".
Karakteren "Tonus" refererer til de tidlige. Det modne hoveds nuance er mørkegrøn med en blå farvetone.
Variety "Vitamin" fra midten modning. Han modner også fuldt ud i omkring 90 dage. Hovedet af denne sort er noget større og dets vægt kan nå 250 g. Næsten alle sorter er fremragende til kolde klimaforhold, og selv denne kultur vil overleve uden tab til nul. Men overdreven tørhed kan påvirke afgrødens kvalitet. Derfor er det vigtigt at overvåge fugtigheden og hyppigheden af vanding.
Fans af hollandske sorter berømmer "Agasi" (tidligt 65-75 dage), "Beaumont" (hele sæson hybrid, ca. 75 dage), "Monaco" (tidligt - 70 dage).