Sød peber er altid en velkommen grøntsag på vores bord. Det er velsmagende og nyttigt , det bruges i friske og dåse slags, i snacks, salater og varme retter.
Der er mange sorter af sød peber. Men hvilken af dem bør foretrækkes?
Varianter af sød peber - sorter
Hvis du planlægger at dyrke denne grøntsag i din have, skal du være opmærksom på følgende kategorier:
- Ifølge modningsbetingelserne skelner de:
- De bedste af de tidlige sorter af sød peber er "Winnie the Pooh", "Health", "Snow White", "Dobrynya Nikitich", "Orange Miracle F1", "Denis F1";
- Midt på sigt - "California mirakel", "Ilya Muromets", "Marconi", "Maxim F1", "Gave fra Moldova", "Prometheus", "Belozirka", "Vitamin F1";
- sent - "Night F1", "Red Bull", "Aristotle", "Gold Medal", "Black Cardinal" og andre.
Fra forældelsesperioden afhænger af, hvor det er bedre at dyrke peberfrugter: Således modner de sene sorter kun i drivhuse, men de tidlige udmærker sig i det åbne land, men samtidig er det ønskeligt at dyrke dem gennem frøplanter.
- lange sød peber - sorter "Ramiro", "Marconi", "Sød banan", "Sundhed", "Rimsky", "Rhapsody F1";
- store frugtsorter
Sød peber er først og fremmest "Atlant", "Bogatyr", "Okseør", "Isabella F1", "Maradonna F1"; - tykvæggede peberfrugter - "Eskimo F1", "Gemini F1", "Big Papa", "Kolobok".
Hvis du er ny til voksende peberfrugter, skal du være særlig opmærksom på mærkning af poser med frø. Hvis der er F1 i sortnavnet, betyder det, at denne sort tilhører hybrid sorter. Det betyder, at høst af frø fra disse planter ikke har nogen praktisk betydning - de formidler ikke deres tegn. Til avl er det bedst at bruge elite frø af sød peber af forskellige sorter.