Elektrisk dampkoger

I en familie, hvor de overvåger helbred eller en figur, skal en elektrisk madstøvler sikkert komme frem, hvilket gør det muligt at lave mad .

Hvad er en elektrisk damper?

Faktisk er en damper en anordning, hvor mad er kogt til et par. I plast- eller metalhuset er der et varmeelement, en vandtank og selvfølgelig en styreenhed. På toppen af ​​skallen er der en bakke til at samle mad fra saften og dampskåle, niveauer, hvor produkterne er placeret. Skåle er normalt lavet af varmebestandig plast. I det dyre segment er der modeller af elektrisk dampkogersglas, mere præcist fra dette materiale fremstilles skåle.

Ved kogning af vand i tanken frigives damp, som har en termisk effekt på mad. Takket være denne fremstillingsmetode har produkterne en særlig smag, indeholder flere vitaminer og er kosttilskud.

Forresten har el-damperne "konkurrenter" i form af gas- eller gasanordninger. Dette er en pande, inden for hvilken der er flere gitter-tiers, hvor mad er sat til madlavning. Damp er dannet af vand, som hældes i bunden af ​​panden. Således er der ikke noget varmeelement i gaskogeren.

Hvis vi taler om, hvilken dampovn der er bedre - el eller gas, så har begge muligheder styrker og svagheder. Gasdampen har følgende fordele:

På samme tid til madlavning i det uden en gaskomfur kan ikke gøre. På grund af manglende kontrolpanel er det ikke muligt at indstille varigheden eller et bestemt tilberedningsprogram.

Til gengæld er el-dampkammeret ikke uden fordele , nemlig:

Der er en række ulemper:

Desuden er enheden mere dimensionel. Det gælder sandt ikke for en elektrisk ministøvler, der består af en mindre krop og en skål til mad.

Hvordan man bruger en el-damper?

At lære at bruge en damper er let:

  1. For det første rekrutteres vand i en særlig containerkapacitet på et bestemt niveau.
  2. Derefter indsættes en fugtopsamlingsbakke over kroppen, en skål med mindre diameter med produkter er anbragt på den og derefter om nødvendigt en eller to skåle.
  3. Det sidste niveau er dækket af et låg.
  4. I den mekaniske styreenhed er en timer indstillet, i den elektroniske - en timer eller den ønskede madlavningstilstand. Når timersignalet lyder, skal dampmaskinen afbrydes fra lysnettet.
  5. Husk at skåle er varme, så det er bedst at lade dem køle ned eller bruge potholders.