Hvad skal jeg lave til min barns fødselsdag?

Børnenes ferie er normalt meget roligere i et hjemmemiljø, især hvis dit barn stadig er meget lille. Men man er nødt til at løse et vanskeligt dilemma: hvad skal man forberede sig på fødselsdagen for barnet, så retterne ikke kun var velsmagende, men også nyttige. Vigtigt er deres udseende, som skal vække fødselsdagen person og hans gæster appetit. Overvej derfor de mest almindelige versioner af prøvemenuen til barnets fødselsdag.

Eksklusive godbidder til dit barns dag

Før du går i køkkenet, bør du lære mere om, hvilke opskrifter der anbefales af ernæringseksperter til børnefester:

1. Glem de skarpe, salte og overdrevent fede retter, hvis brug kan forårsage forstyrrelse af mave-tarmkanalen i dit barn.
2. Tænk på, hvad du kan lave mad til dit barns fødselsdag, straks give op grøntsager og frugter, der kan provokere allergi (jordbær, druer, til de yngste - gulerødder).
3. Fisk og bær med knogler er en fare for børn af yngre og endda skolealder, der, efter at have været i en tilstand af spænding efter spil, nemt kan kvælte.

Vi råder dig til at prøve de enkleste og mest originale sorter til din kære fødselsdag og venner.

Cookies "Magic Wands"

Hvis du stadig er ubestemt om, hvad du skal lave mad på dit barns første fødselsdag, tilbyder dine gæster søde og sprøde cremepinde. I menuen til barnets fødselsdag er et sødt bord traditionelt leveret, og sådan en original cookie vil være meget nyttig.

ingredienser:

• sukker - 1-2 spsk. skeer;
• creme creme - 120 g;
• hvedemel - 250 g;
• salt - 0,5 tsk.
• kølet smør - 120 g;
• bagepulver - 1 tsk.

forberedelse

Bland mel med salt, bagepulver og granulat, tilsæt smør og straks ælt det med en gaffel for at få smuler. Efter tilsætningen af ​​cremefløde blandes dejen ikke for tyk konsistens og sætter den i køleskabet i et par timer. Derefter ruller vi fra dejen til pølser 5-8 mm tykke og giver dem form som "magiske wands": spiral slik, stjerner, hjerter.

De resulterende produkter smøres med æg og sendes til ovnen, opvarmes til 200 grader, i 7-10 minutter. Cookien bliver en ægte "fremhævning" af den festlige menu for barnets fødselsdag, især hvis der er sprinklet med valmuefrø eller pulveriseret sukker.

Ostkurve med salat

Et sådant oprindeligt måltid vil helt sikkert vække appetitten hos dine unge gæster. For dem opbevar 200 g hård parmesanost: det vil være nok til 6-8 portioner. Dæk bagepladen med bagningspapir, gnid osten med et rivejern og læg det på et bageplade i form af cirkler, som skal anbringes i en ovn med en temperatur på 200 grader. Efter 5 minutter smelter osten. Tag et almindeligt glas, vend det om og danner en kurv med ostkredse, indtil osten ikke er afkølet. Hvis du tvivler på, at lækker kokken hurtigt til fødselsdagen for barnet - det er en win-win-mulighed. Efter alt kan kurve fyldes med salat efter eget ønske, for eksempel nedenstående liste (for børn fra 7 år).

Curd salat med agurker og radise

ingredienser:

• radise - 5 stk.
• dill - 5 spsk. skeer;
• cottage cheese - 4 spsk. skeer;
• med grønne løg - 3 el. skeer;
• citronsaft - 2 tsk.
• agurker - 2 stykker;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.

forberedelse

Uden sådan en snack menu til fødselsdagen af ​​barnet vil ikke være så lækker. Radise og agurker skåret i cirkler, salt, så de har tildelt saften, som derefter smelter sammen. Tilsæt dem løg, skåret i tynde strimler. Finskær fennikel og hæld på samme sted. Til sidst blander vi salat med hytteost og fylder den med smør og citronsaft og smager også salt.

Vi tilbyder også muligheder for interessant design af lækre lette snacks til børn.