Hvis et barn spiser modermælk, så har han indtil seks måneder ikke brug for mere mad. Men efter seks måneder skal du introducere supplerende fødevarer. Dette hjælper barnet med at vænne sig til en ny verden af smag og fornemmelser, forbereder fordøjelsessystemet til voksent mad. Tidligere anbefalede lægerne at begynde at supplere barnet med frugtsaft og kartoffelmos. Men frugter forårsager ofte allergiske reaktioner, så det bedste produkt til det første komplementære måltid er nu courgette.
Hvad er så godt med denne grøntsag:
- det forårsager ikke allergier overhovedet;
- det er en ideel mad til dem der har problemer med afføring;
- Courget er let at forberede, og det er behageligt at smag;
- Det er meget nyttigt, fordi det indeholder mange mineraler, vitaminer og styrker immunsystemet;
- Det er så let fordøjet og forårsager ikke oppustethed, som er egnet til fodring af børn fra tre måneder.
Hvilken slags courgette giver babyer?
Du kan selvfølgelig drage fordel af købt dåseføde, hvilket er, hvad nogle unge mødre gør. Men at vide, hvordan man forbereder zucchini til det første måltid, er behovet for købte måltider tabt. Hvis tidspunktet for den første ekstra fodring er i starten af sommeren, er det naturligvis bedre at forberede fadet selv. Så barnet får flere vitaminer, og hvis grøntsagen vokser i din have, vil du være sikker på, at dit barn ikke vil få nogen kemikalier.
Hvordan laver madlavning til første måltid?
- Vælg den modne og smukke frugt, uden mørke pletter.
- Vask dem grundigt under rindende vand, og hvis du har købt en grøntsag på markedet, er det tilrådeligt også at suge det i et par timer i koldt vand for at slippe af med pesticider.
- Den første ekstra fodring af barnet bør være en komponent, det vil sige at det er uønsket at tilføje andre grøntsager, kød eller smør. Du kan kun fortynde puréen med modermælk lidt.
- Hovedbetingelsen - courgette skal blødgøres og moses i puré. Der er flere måder at gøre dette på. Det vigtigste - du kan ikke bruge en mikrobølgeovn til dette.
Hvordan laver man kartoffelmos til det første måltid?
For at blødgøre denne grøntsag kan det være: kogt i vand, bagt eller dampet. Sidstnævnte metode er bedst, fordi kartoflerne ikke er vandige og sparer flere vitaminer. Hvis der ikke er dampbåd, kan du bruge en sil,
For en baby er det vigtigt, at hans mad er homogen, uden skiver. Derfor er du nødt til at vide, hvordan man laver kartoffelmos af en courgette for første gang. Du kan male det i en blender, tørre gennem en sigte eller mash med en gaffel. Hvis massen er for tør, tilsæt en lille vegetabilsk bouillon eller modermælk.
Første gang barnet har nok af en tsk mos kartofler. Og du kan ikke holde det, selv i køleskabet. Så kokken meget lidt. Foder barnet med en sådan puree, og han vil vokse op sund.