Er denne grøntsag virkelig nødvendig under graviditeten?
Hvis du virkelig kan lide smagen af denne saftige rod, og du finder det svært at give det op så længe som 9 måneder, er det ret acceptabelt at spise det lidt. Ernæringseksperter har længe fundet ud af, hvad der er nyttigt for radise til gravide kvinder. Det indeholder en masse vitaminer og mineraler, der sikrer den normale udvikling af fosteret:
- Kalcium indeholdt i denne grøntsag i høj koncentration, bidrager til den korrekte dannelse af knogler, tænder og muskler i babyen i moderens livmoder.
- Radise er rig på folinsyre, som hjælper med at forhindre intrauterin misdannelser.
- Hvis du tvivler på, om det er muligt at spise radise under graviditeten, overvej at det indeholder askorbinsyre, hvilket øger immuniteten og styrker blodkarrene.
- Kvinder, der er i en glad forventning om moderskab, lider ofte af forstoppelse eller omvendt diarré. Radise vil være uundværlig for gravide kvinder i dette tilfælde, fordi den indeholder fiber (en del af denne grøntsag er 4% af den daglige værdi af dette stof), hvilket forbedrer tarmperistalmen og fremmer normal fordøjelse.
- I radiser fandt forskerne en stor koncentration af vitamin K. Det forbedrer blodkoagulationen, og dette sikrer, at du ikke har alvorlig blødning under arbejdet.
Også denne grøntsag er en rigtig jernaflejring (fremragende forebyggelse af anæmi), kobber, natrium, fosfor, mangan, kalium og andre vigtige mikroelementer til fremtidens mor.
Hvornår skal du ikke misbruge dette produkt?
Når du venter på en glædelig begivenhed - udseende af krummer, bør du passe og forbruge radise kun i sæsonen, før du lader det ligge i koldt vand i en kvart time: denne grøntsag kan akkumulere nitrater i høje koncentrationer.