Den pandekage uge er forbundet med lækre hjemmelavede pandekager, vinter ledninger og glædelig folkemusik festivaler. Festivalen "Shrovetide" har en lang historie og traditioner. Carnival går tilbage til paganismens tid, da slaverne tilbad solguden - Yarila. I slutningen af vinteren begyndte solen at opvarme jorden stærkere og i taknemmelighed for dette bragte folket til deres guds usyrede kager. Det var dem der symboliserede solen. Men den ortodokse kirkes indflydelse over tid ændrede essensen af ferien noget. Til dato er Shrovetide-ugen forberedende til Great Post, som ender kun med påbegyndelsen af påsken .
Maslenitsas traditioner og skikke
Selvfølgelig er den vigtigste tradition for Shrovetide-ugen forberedelsen af pandekager . Man troede, at hver pandekage blev spist, på dette tidspunkt modtager en person et stykke varme og sollys. Derfor var den lykkeligste, ifølge troen, at være netop den person, der spiste de fleste pandekager.
Derudover kan ingen karneval ikke undvære folkemusikfestivaler, og folkedistraditionerne til hver af de syv dages fejring anvender et bestemt navn og særlige regler for adfærd:
- Mandag kaldes "møde" af karnevalet. På denne dag stødte børnene fra sne slotte og slides, dømmer lange ord, der skulle tiltrække Shrovetide. Og de voksne fra improviserede midler byggede en udgave af vinteren, som de kørte gennem værfterne på en slæde. I slutningen af dagen blev han taget ud af udkanten og installeret på en bakke.
- Tirsdag kaldes "flirter", fordi de unge på den dag fik nye bekendtskaber, brudepiger blev arrangeret, og alle havde det sjovt og afslappende. På tirsdag gik også sørgerne rundt på værfterne, som i mod betaling i form af pandekager fik lov til at binde et bånd til kosten. Og sammen med dette bånd transporterede mummerne fra deres hjem alle de lidelser, livets ulykker og ulykker.
- Onsdag - "gourmet" - var anderledes, da svigermor måtte invitere sin svigersønn til pandekager. Nå sammen med sin svigersønn regerede hun også mange andre familiemedlemmer og gæster. Og hver elskerinde forsøgte på en eller anden måde at overraske gæsterne på en særlig måde.
- På torsdag begyndte den "brede" Maslenitsa, og den blev kaldt "binge" - traditionerne og skikke i denne ferie tvang til at samle de rigeste tabeller og lave glædelige fester. Braga, øl og vin blev sat på bordet, og unødvendige ting blev taget til billedet.
- Fredag blev kaldt "mareridt". På denne dag var det svigersønnen, som var at behage hans kone familie på enhver måde (især svigermor), men ikke kun med pandekager og andre godbidder, men også med respekt og ære.
- På lørdag forsøgte svigerdatterne at behandle sin mands slægtninge (den såkaldte "zolovkin-siddende" blev kaldt lørdag). Unge husmødre forsøgte at lave mad alt det bedste, for ikke at blive fanget foran slægtninge.
- Søndag hedder "ledninger" eller "Tilgivet af søndag." Denne dag fuldender Shrovetide-ugen. I gamle dage besøgte troende kristne altid templet for at tilbede hellige relikvier eller ikoner.
Og så gik vi til venner og bekendte for at bede dem om tilgivelse. Der var en mere interessant brugerdefineret. På denne dag sendte folk et skrig. Han blev bagt specielt til denne dag i form af et lille rugbrød, bestrødt af sukker, rosiner og svesker.
I dag reduceres traditionen med at fejre Shrovetide til at spise pandekager i løbet af ugen, folkemusikfestivaler og besøge kirkegården på en tilgiven søndag. På søndag spørger de fleste også om tilgivelse fra slægtninge og venner, og om aftenen, som i de gamle dage, brændes en fuglefarve på torget, hvilket betyder, at en forår kommer snart.