Især for kaffeelskere har vi lavet en artikel om sådanne nyttige husholdningsapparater som hjemmelavede kaffemaskiner. Denne enhed kaldes ofte en carob espresso kaffemaskine, fordi med sin hjælp kan du forberede en vidunderlig aromatisk drink - espresso.
Hvordan kaffemaskinen fungerer
Denne type kaffemaskine er præget af enkel drift, dens økologiske kompatibilitet og sikkerhed. Hornet skal fyldes med malet kaffe, som fortrinsvis skal pundes med en særlig pistle og hæld vand i kedlen. Under driften af kaffemaskinen strømmer vanddampen under højt tryk gennem kaffepulveret, absorberer al smag og aroma af kaffe, og den fremragende færdige drik hælder i koppen nedenfor.
Hvilken carob er bedre?
Kun din personlige smag kan påvirke valget af horn kaffemaskine. Her analyserer vi forskellen mellem forskellige modeller af sådanne kaffemaskiner.
Den væsentligste forskel er det materiale, hvorfra kaffemaskinen er lavet. Produkter med metalhorn er bestemt bedre, og denne kendsgerning har en væsentlig indflydelse på smagen af kaffe. Metallhornet bliver varmere, og derfor viser kaffen sig at være mere mættet, i modsætning til kaffemaskiner med plasthorn, hvor drikken bliver vandig.
Derudover er trykket under hvilket vanddamp passerer gennem kaffen også vigtigt. Normalt varierer damptrykket i kaffemaskinen fra 3,5 til 15 bar. Jo højere det er, jo hurtigere går hele processen, og den resulterende kaffe bliver meget stærkere. Og omvendt, jo lavere tryk, jo mere raffinerede smagen af drikken, men denne kaffe er forberedt i nogle minutter længere. Derfor, ved at købe en karob type karob, så prøv at vælge en "gylden middel" for dig selv.
Også kedlens kapacitet (fra 0,2 til 0,6 liter) er også anderledes. Tænk over, om du har brug for en kaffemaskine med stor kapacitet, eller du kan begrænse dig til en kop kaffe ad gangen.
Moderne kaffebønner har forskellige funktioner. Nogle, undtagen espresso , kan lave kaffe med en hætte af skum - cappuccino (for dette skal enheden være udstyret med dyser til whipping milk). Andre gør det muligt at forberede kaffe, pakket i engangsemballage - det er meget bekvemt. De tredje kaffebønner er udstyret med en indbygget kaffekværn: med
De mest populære på markedet for carob kaffemaskiner er modeller af varemærker Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Men hvilken slags model du køber, skal du altid være opmærksom på kaffens kvalitet til carob kaffemaskine: det afhænger ofte af smag, farve og smag af drikkevaren.