Cikorie er en plante, som de fleste almindelige mennesker opfatter som en irriterende ukrudt, der ikke har noget til fælles med medicinske urter. Denne misforståelse er fundamentalt forkert, da de anvendelige egenskaber af cikorie er blevet påstået af menneskeheden i mange århundreder.
Hvad er nyttigt om cikorie?
Den mest nyttige komponent i anlægget er dens underjordiske del, nemlig roden. I sin sammensætning er det naturlige polysaccharid, inulin, den naturlige analog af stivelse og sukker. Også de terapeutiske egenskaber af cikorie kan forklares fuldt ud af tilstedeværelsen i det af glycosid intibin, et stof, der har en vasodilaterende og beroligende virkning på kroppen.
Planten indeholder i sin sammensætning pektin, caroten, tanniner, organiske syrer, harpikser og andre mikro- og makroelementer. Dette forklarer den kendsgerning, at de cikorieholdige medicinske egenskaber anvendes meget i produktionen af mad og medicin.
Omfanget af planten
Faktisk er anvendelsesområdet for cikoria græses medicinske egenskaber ekstremt bredt. Overvej de mest grundlæggende retninger, hvor hele potensen af potions fra denne plante er afsløret:
- Kalium, der er rigeligt i cikorie, normaliserer hjerteaktivitet, udvider blodkar, fjerner overskydende kolesterol fra kroppen.
- På grund af det øgede jernniveau hjælper planten med at bekæmpe hjerte- og vaskulære sygdomme, anæmi, iskæmi og andre patologier i hjertemuskulaturens arbejde.
- B-gruppe vitaminer roer nervesystemet, hæver stemningen, bidrager til tilstrømningen af styrke og energi.
- Medicinske egenskaber af cikorie er nyttige til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen, lindre betændelse og normalisere mikrofloraen i maven.
- Afkog af urter, som har antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber, har længe været brugt til at helbrede udskæringer og sår.
- Til alle ovennævnte bør diuretika, anthelmintiske, astringerende, antipyretiske og koleretiske egenskaber af potionerne indeholdende denne plante tilsættes.
- De helbredende egenskaber af cikorie rod er efterspurgt af mennesker, der lider af diabetes og fedme , stofskifteforstyrrelser og andre funktionsfejl i kroppen.
Skadelige egenskaber af cikorie
De fleste mennesker tager denne plante for en panacea og forsøger at forbruge så meget som muligt potions, håber på en hurtig genopretning og opnåelse af den ønskede virkning. Sådan taktik er fundamentalt usand, og det er ikke værd at erstatte de sædvanlige produkter med analoger, der indeholder eller udelukkende består af cikorie. En stor akkumulering i kroppen, trods meget nyttige stoffer, bidrager trods alt til udseende af en ubalance og en fuldstændig modsatrettet effekt. Særlig omhyggelig brug af de nyttige egenskaber af cikorie urter er nødvendig for personer, der lider af hæmorider og alvorlige vaskulære sygdomme.
Ekstrakter og tinkturer af denne plante er meget udbredt ikke kun i lægemidler. For eksempel er cikorie en fremragende analog kaffe, som vil berige kroppen med nyttige stoffer og give en uforlignelig følelse af livskraft. Om den samme effekt og den friske fra cikorie, persille, gulerod og selleri, som desuden bidrager til at forbedre synet. I kosmetologi anvendes produkterne, der indeholder ekstrakten af denne plante, til hårpleje, fremskynder deres vækst og forbedrer den generelle tilstand.
Brugen af cikoria til en organisme er simpelthen uvurderlig, men kun en person, der er fuldt kendskab til alle plantens egenskaber, vil kunne anvende den.