Hvordan gemmer gulerødder i en kælder om vinteren?

Dyrkning af gulerødder på dit websted er ikke forbundet med særlige vanskeligheder med korrekt pleje. Det er kun nødvendigt at vand, løsne og tynde vegetabilske senge. De største vanskeligheder forventes senere af lastebrugere, når det er tid til at høste og derefter opbevare det. Der kan være mange vanskeligheder her, da gulerødder sandsynligvis er en af ​​de kedelige i oplagringsafgrøder.

Den mest populære metode er brugen af ​​en kælder eller en kælder, hvor rodfrugten på grund af en reduceret temperatur holder sit friske udseende længere. Samtidig er temperaturen i kælderen over nul, hvilket betyder, at frysning ikke er forfærdeligt. Imidlertid klager mange mennesker ofte på det, på trods af sådanne gunstige betingelser begynder gulerødder snart at forværres og forsvinde. For at undgå sådanne ubehagelige øjeblikke med din afgrøde foreslår vi at lære at lagre gulerødder korrekt i kælderen.

Hvordan gemmer gulerødder i en kælder om vinteren?

Hvis du vil have de nyttige og lækre rodgrøntsager opbevaret til foråret uden tab, anbefaler vi at du forbereder. Dette gælder både kælder (kælder) og grøntsag. En måned før den forventede høst skal rummet være grundigt ventileret og desinficeret. Til sidstnævnte procedure er en opløsning af hydratiseret kalk (2 kg) med kobbersulfat (300 g) blandet i 10 liter vand egnet.

Gulerødderne selv skal kunne samle korrekt. Senge er ikke vandet et par dage før grave ud frugterne. Ved selve fremgangsmåden med ekstraktion af en grøntsag fra jorden er det vigtigt ikke at beskadige det. På nedskæringsstedet kan rottningsprocessen begynde, som derefter går videre til andre rodafgrøder. Det er også nødvendigt at skære toppen af ​​gulerødder med nakke, så det vil ikke spire og følgelig forringes.

Hvordan man opbevarer gulerødder er en vej i sandet

En ganske interessant og effektiv metode, hvordan man bedst kan gemme gulerødder til vinteren, er brugen af ​​sand. Det reducerer fordampningen af ​​fugt fra grøntsagen og forhindrer udviklingen af ​​sygdomme, der fører til henfald.

Til opbevaring skal du bruge en kasse med træplader. På bunden placeres det tidligere fugtede sand med et lag på ca. 5-7 cm. Dette betyder, at hver spand af stof blandes med en liter vand. Sæt derefter gulerødder på sandet på en sådan måde, at grøntsagerne ikke rører hinanden. Derefter er rødderne dækket af sand, hvorefter du igen kan lægge gulerødderne ud.

Hvordan gemmer gulerødder om vinteren i kælderen - plastikposer

En anden oplagringsmetode, som har vist sig effektiv, indebærer anvendelse af polyethylenposer med en kapacitet på op til 25-30 kg. Gulerødder sættes i denne beholder, men lukker ikke. I kælderen eller kælderen i mangel af høj luftfugtighed kan rodafgrøder vare lang tid uden skade.

Hvordan man holder gulerødder i savsmuld?

Savsmuld absorberer i sig fuldstændig overskydende fugt og udskiller særlige stoffer phytoncider der forstyrrer den aktive udvikling af patogener. Derfor er spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at opbevare gulerødder i savsmuld, ikke engang det værd. En anden ting, til dette formål kan du kun bruge savsmuld af nåletræer.

Forresten lægges rodafgrøderne i savsmuld på samme måde som i en æske med sandskiftende lag og i afstand fra hinanden.

Den oprindelige måde at opbevare gulerødder i kælderen på

For at sikre, at rødderne ikke tørrer ud, ikke falme og ikke forringes, kan du prøve en anden interessant metode til opbevaring af gulerødder. Efter at have renset frugterne fra snavs og jord, dyppes de i en kvæg lavet af ler og vand, eller i en opløsning af hydratiseret kalk (1 kg fortyndes i en spand vand). Så tørres gulerne og lægges i en skuffe eller kælderrum.