Hvem blandt os i hans barndom i haven hos hans bedsteforældre spiste ikke en håndfuld sød mælkegrønne ærter ? Det er så rart at åbne en pot-bellied pod og hælde ærter på en palme, og send dem straks til munden. Moderne børn elsker os ikke mindre sådan en besættelse, for i dag er det for dem, vi vokser på vores grunde, denne grøntsag. Derudover er hjemmelavede ærter gode til frysning om vinteren . Om hvordan man korrekt sætter ærter, lad os tale i vores artikel.
Vi plante ærter i landet
Så ærter straks i den åbne jord. Hvis du ikke ved, hvordan man planter ærter i foråret, skal du ikke modløses - alt er meget simpelt. Det er tilrådeligt at forberede en have seng til ham fra efteråret, grave jorden 20-30 cm og tilføje kompost, kaliumsalt og superphosphat. Og om foråret er det fortsat at hælde asken ind i det.
Hvis du ikke gjorde alt dette i efteråret, kan du forberede sengen umiddelbart før du plantner ærterne. Bare tilføj ikke frisk gødning - det forårsager aktiv vækst af grønne planter til skade for blomstrende og æggestokke. Men den overgravede gylle under ærterne er god.
Det er vigtigt at tage hensyn til forgængerne af ærter. Den bedste løsning ville være kartofler, kål, græskar og agurker. Ærten selv er en ideel forgænger for absolut enhver kultur.
Da ærter er en koldt resistent plante, er det allerede muligt at starte såningen midt om foråret, men ikke tidligere end 20. april. Jorden skal tørre på dette tidspunkt. Tidlige modnesorter kan plantes indtil 10. juni.
Før plantning gennemblødes frø i vand ved stuetemperatur i 12-18 timer, skift vand hver 2-3 timer til en ny. Endvidere er det muligt at behandle frøene med et vækststimulerende middel eller opvarme i 5 minutter i varmt vand med mikroforstærkere opløst i den.
Forberedt på denne måde plantes frøene af ærter i fugtig jord. Du kan så i flere faser med et interval på 10 dage, så vil du altid være forsynet med ærter.
Det er også vigtigt at vide, på hvilken afstand til plantensærter. Normalt sker det med mellemrum på 5-6 cm mellem ærter og dypper dem 3-4 cm. Mellem rækkerne forlade 15-20 cm. Sædemængden er ca. 100-130 frø pr. 1 m2.
På sengen skal du lave en fure 20-25 cm bred, fyld den med kompost og bland den med jorden. Dyrets dybde skal være 5 cm i alt. Ærterne skal sprøjtes med jord og komprimeres godt. De første skud optræder efter en uge eller to.
Pas på ærter i landet
Ud over at vide, hvordan man kan plante ærter, er det vigtigt at kunne ordentligt tage sig af det i fremtiden. På en gang er det nødvendigt at fortælle, at denne grøntsag er ekstremt hygrofilagtig, og ved mangel på vand forsvinder blomsterne og æggestokkene simpelthen. Derfor bør det vandes mindst en gang om ugen før blomstringen og 2 gange under blomstringen.
Derudover er det nødvendigt at løsne rækkerne, især efter kraftig regn, således at jorden ikke danner en skorpe. Hvis ærterien er høj, er det nødvendigt at give planter en støtte i form af en ledning eller et gitter fastgjort på to meter stakes.
Med hensyn til fodring, hvis du fra efteråret har lavet alle de ovennævnte gødninger, behøver du heller ikke at befrugte ærter. Hvis foråret er cool, kan du tilføje noget kvælstofgødning. Og som en top dressing til ærter er en opløsning af Mullein med nitrophosphat (1 kg pr. 10 liter vand + 1 spiseskefulde nitrophosphat) egnet.
Høsttid
Ærter blomstrer normalt på 28-60 dage efter plantning, afhængigt af sorten. Og en måned efter blomstringen kan du begynde at høste.
Ærter refererer til multi-crop,
Hvis du ikke vil få grønne ærter, men modne bønner, skal ærter efterlades mod modning på busken indtil modningen af de sidste nedre bælg på bushen. Herefter kan planten afskæres ved roten og bundet i små bundt, hvorefter den suspenderes til yderligere modning i endnu en uge ved 1,5-2.