- Adresse: Grand-Place, 10, 1000, Bruxelles, Belgien
- Telefon: +32 (0) 2 511 49 87
- Fax: +32 (0) 2 511 32 59
- Hjemmeside: http://www.belgianbrewers.be/
- Arbejdstid: dagligt fra kl. 10.00 til 17.00
- Omkostninger ved at besøge: 4-5 euro
Belgien er et land, hvor en af de bedste slags øl er kogt, derfor er det helt naturligt, at det var i Bruxelles , at ølmuseet blev åbnet.
Museumets historie
Historien om et af de mest interessante museer i hovedstaden begyndte i 1950'erne, da foreningen af belgiske bryggerier flyttede til en prestigefyldt bygning på Grand Place . På det tidspunkt havde bryggeriernes guild eksisteret i flere århundreder, og det blev derfor betragtet som en af de ældste faglige organisationer i Europa og i verden. Efter flytningen blev det besluttet at åbne et museum, der ville fortælle om traditionerne og kulturen af belgisk brygning. For tiden planlægger foreningen af bryggerier storskala byggeri af "øl tempelet". Ifølge projektet vil han være på den næste vej.
Museerets egenskaber
Ølmuseet i Bruxelles indeholder flere pavilloner. De udstiller udstyr, der blev brugt til at lave øl i det XVIII århundrede. Der er to buede fangehuller åbne, som du bare skal besøge hver kender af øl. Udflugtsprogrammet er afsat til emner som:
- moderne metoder for ølfiltrering;
- proces af øl køling;
- måder at aftapning af drikken på;
- arbejde med emballageudstyr.
Generelt spiller øl en vigtig rolle i belgernes liv. Det behandles som vin i andre europæiske lande. Når du ankommer til restauranten, vil du blive tilbudt et ølkort, som vil indikere de elite sorter af denne skummende drikke.
Udstillinger i ølmuseet i Bruxelles viser blot, at øl på trods af den løbende forbedring af teknologiske processer har været og forbliver en af de mest foretrukne drikkevarer i dette land. Hvis du også forkæler dig selv med ølelskere, skal du ikke gå glip af muligheden for at lære sit historie at kende.
Hvordan kommer man derhen?
Ølmuseet ligger på hovedtorvet i Bruxelles - Grand Place (Grote Markt). I nærheden er der metrostationen Gare Centrale, som kan nås via linje 1 og 5. Også i nærheden af pladsen er den centrale busstation (Bruxelles Central Station), såvel som Parlement Bruxellois og Plattesteen stopper. Du kan nå dem med offentlig transport , for eksempel med busser 48 og 95.
| | |
| | |
