Selleri er en værdifuld vegetabilsk plante af paraplyfamilien, der besidder en krydret aroma og fremragende smagskvaliteter. Samtidig er det ikke bange for koldt vejr og kan endda modstå små frost. I dag dyrkes tre arter af det: rod, blomstrende og bladagtige. Reglerne for plantning og pleje af selleri af forskellige arter og sorter er lidt anderledes, men generelt er agroteknologi ikke kompliceret.
Hvordan plantes selleri?
Senere sorter af selleri dyrkes i frøplanter og tidlig modning sår lige på haven i det tidlige forår. Som det allerede er blevet sagt, er planten frostbestandig, så du kan såge senge, så snart jorden skrider tilbage. Under alle omstændigheder skal frøene gennemblødes i varmt vand - dette fremskynder tidspunktet for deres spiring.
Rootselleri dyrkes kun i frøplanter. Samtidig falder plantetiden for sådant selleri i februar-marts. Til frøplanter blev opdrættet, og frøplanterne - stærke og stærke, stammer frøene først.
Processen er, at du først lægger dem i en våd gaze og opbevares ved stuetemperatur i 5 dage, så i 10-12 dage sætter dem i køleskabet, og først derefter plantes du i jorden til en lav dybde.
Efter 7 dage efter plantning af selleri frø, vises de første skud. Når der kommer på frøplanterne på 1-2 af disse brochurer, dives de og knuser hovedrotten med ca. en tredjedel. Du kan vokse selleriplanter og uden at plukke, men så bliver plantene svagere og bliver ikke bedre på sengen.
Hvordan plantes selleri i det åbne jord?
Når der er mindst 5 ægte blade på frøplante og dets alder er 60-70 dage, kan den plantes på et permanent vækststed. Normalt sker dette i midten af maj. Det skal være varmt og tørt vejr på gaden, og ifølge prognoser skal det forblive det samme i en anden uge.
Ved plantning skal du observere 30x20 cm mønsteret. Ved plantning af kimplanter,
Efter at have plantet selleri er det helt simpelt at passe på det. Den består i regelmæssig vanding, løsning, ukrudt. Også selleri skal fodres med mineralske og organiske gødninger to gange - i maj og i juli.
Det særlige ved at vokse selleri selleri er, at i 2-4 uger før høsten skal dens stilke begynde at blegge. På grund af dette lader bitterheden bitterhed og mængden af lugtige æteriske olier falder.