Elektrisk hassel

Det er usandsynligt, at der i hele post-sovjetiske rummet vil være mindst én person over 30 år, der ikke vil lide at spise nødder med kondenseret mælk i sin barndom. Sandfrit kager, fyldt med kogt kondenseret mælk, blandet med hakkede nødder, var de mest foretrukne børns delikatesse. Underskudstidene har længe været i fortiden, og du kan købe lignende cookies i næsten enhver butik. Men desværre vil dens smag være meget forskellig fra den, der var så populær i barndommen. Hvad skal jeg gøre? Den eneste vej ud er at købe en særlig elektrisk hassel og bakke kagerne selv. Hvad er modellerne af elektriske hasselnødder i det moderne marked?

1. Den elektriske hasselnød "Oreshek" - en hel serie af elektricitetsvinduer, der adskiller sig i produktivitet. Afhængigt af modellen kan de tilberedes samtidigt fra 10 til 24 valnødhalvdeler. Effekten af ​​enheden varierer fra 700 til 1400 W afhængigt af modellen. Alle modeller er udstyret med en netværksindikator og klar til drift, har Teflon non-stick coating. Tiden til bagning af møtrikker er 2-3 minutter. Oprindelsesland - Rusland.
2. Elektrisk hasselnød VES V-TO-1. Enheden med en kapacitet på 1,4 kW giver dig mulighed for at bage 24 halvdele på møtrikker på én gang. Valnødspanelerne er beskyttet af en speciel non-stick coating, og den er udstyret med anti-slipben. Håndtag hasselnødder er designet på en sådan måde, at værtshænderens hænder beskyttes mod mulige forbrændinger, og lysindikatorer vil oplyse, når hasselnoten er helt opvarmet. Tid til bagning af møtrikker - 3 minutter. Oprindelsesland - Spanien.
3. Elektrisk vaffel maker-hassel Efbe-Schott ZN 3. Enheden med en effekt på 700 W er præsenteret i et plastikhus med den smukkeste lilla farve. En sådan hassel selv kan dekorere ethvert køkken, og det er jo også praktisk fordel! I modsætning til den tidligere enhed, elektrisk vaffelmaskine med udskiftelige former Efbe-Schott ZN 3-enhed fra kategori 3-i-1. Ud over den non-stick form til bagning nødder indeholder pakken også en vaffelform og en kiksform. Tid til at bage nødder - 2-3 minutter. Oprindelsesland - Tyskland.

Hvordan laver man nødder i elektrisk hassel?

Enhver elektrisk hassel er en enhed bestående af to hængslede arbejdspaneler, hvor der er indbygget bageformularer. Næsten alle modeller af elektriske hasseler er udstyret med en speciel termoregulator, der er i stand til at ændre varmetemperaturen på arbejdsflader i området 200-250 0і. For at bage nødder i det elektriske hassel, er det nødvendigt at fylde halvcirkelformene med en test med en tredjedel, luk enheden og vent 2-3 minutter. Efter afslutningen af ​​denne tid skal de færdige valnødeskaller forsigtigt fjernes fra formen og afsætes til helt afkølet. Efter nødderne køligt, de kan fyldes med enhver creme efter eget valg. Men i den klassiske opskrift er cremen en kogt kondenseret mælk blandet med hakkede valnødder. Dej til kiks kan fremstilles ved følgende opskrift: Æg blandes med sukker og smeltet smør, hvorefter blandingen med æggelolie tilsættes mel og bagepulver og en blød elastisk dej knædes. 50-60 nødder har brug for 2 æg, en smørpakke (200 gram), 150 gram sukker, 3 glas mel og en tsk bagepulver (kan erstattes med sodavand, vandholdig eddike). Nødder på denne opskrift er meget lækre: moderat sød og smuldrende.