Vi ved alle, at tranebær er en meget nyttig bær . Men hvad er det egentlige, hvordan man høster tyttebær korrekt, og hvor den vokser, kender ikke alle. Lad os præcisere disse punkter.
Tranebær er et rigtigt lagerhus af vitaminer. Det er nyttigt både frisk og tørret. Tranebær anvendes i fødevareindustrien, i madlavning og i folkemedicin. Fra det får du meget velsmagende småkager, kisler, te. Tranebær indeholder en stor mængde C-vitamin, såvel som sjældne sporstoffer af lutein, selen, mangan. Det bruges til at forhindre forkølelse, behandling af skørbugt og hoste, som en naturlig antipyretisk.
Tranebær er stor og lille-fruited. Sidstnævnte er vokset i industriel skala i Canada, USA, de skandinaviske lande. Bær af småfrugtede tranebær vokser i tundra og skovtundra, nær polarcirklen. Der er en anden slags tranebær, kaldet almindelig: den findes i hele midterbåndet.
Tranebær vokser ikke kun i sumpen, men også i alle lavlandet med høj luftfugtighed: i fugtige sphagnum nåletræer langs bredden af oversvømmede søer mv. Og nu find ud af, hvor skal du gå for tranebær.
Hvor vokser tranebær i Rusland?
Tranebær, indsamlet af dem selv i et økologisk rent område, er meget mere nyttige end købt i en butik. Den vokser praktisk taget over hele Rusland, med undtagelse af Kuban, Kaukasus og den sydlige del af Volga-regionen. Selv i Fjernøsten og Polcirkel kan du finde denne unikke bær!
Interessant nok er tranebær hovedsagelig en "vild" plante. Det er meget følsomt for den økologiske situation: Under eventuelle negative faktorer forsvinder bæren simpelthen fra steder, der forstyrres af folks økonomiske aktiviteter.
Hvor vokser tranebær i Ukraine?
Karpaterne, Prykarpattya og Polissya er de vigtigste zoner for tranebærvækst i den vilde natur Ukraine. Men det er ikke så meget tilbage som før - planten er ved at dø ud. Årsagen til dette var en forkert, analfabeter høst af bær. Hvis du går for tranebær på en sump eller tørvemose, skal du ikke være doven for at lære de grundlæggende regler at indsamle disse lune bær:
- Ideelt set skal du samle tranebær en ad gangen og vælge de mest modne og største bær. Men du kan bruge en speciel scoop til at samle tranebær.
- Alle indsamlede bær skal sorteres ved at fjerne snavs og beskadigede frugter.
- Der er flere måder at opbevare tranebær: frosne eller våde, eller på et køligt tørt sted.
Hvor vokser tranebær i Hviderusland?
Belarus-monterede sump er et paradis for tranebærers elskere. Fordi der er en uigennemtrængelig sump i Vitebsk og Minsk regionerne, kan du samle mange tranebær her. I Gersevichi-distriktet i Brest-regionen dyrkes det til salg ved en kunstig metode, ved kontrol. Indsamling af tranebær på en sump eller i skove kan være i tre årstider:
- i september, når bæren endnu ikke er fuldt moden og fast (den modner sig hjemme);
- sene efterår, når tranebæren er moden, velsmagende og mest nyttig;
- om foråret, fra under sneen samler de ikke en sådan sur bær.
Hvis du går for tranebær til dig meget langt, skal du tænke på at plante denne plante i din egen have. Hvis du er i stand til at stille de nødvendige betingelser for vækst og frugt (høj luftfugtighed, meget lys), vil det ikke være svært. Tranebær vokser hurtigt, og kun et par frøplanter, forankret i den nuværende sæson, om et år vil du have en hel tranebærshave. Og denne bær er fuldstændig uhøjtidelig i vækst. Vi bemærker kun, at tranebæren vokser på sure jordbund, så inden plantningen er det ønskeligt at lave tørv, sphagnum, egetræskompost, gødning, svovl eller jernsulfat i den kommende seng.