Hvordan pleje druer i efteråret?

Hvad skal man gøre med druer i efteråret - det er spørgsmålet, spændende, uden tvivl, enhver nybegynder vintner. For at forstå, hvordan man holder øje med druernes fald, hjælper vores råd.

Druer pleje om efteråret

1. I september bør vanding stoppes. Dette vil gøre det muligt for vinen at modne hurtigere og øge kvaliteten af ​​bunterne. 10-14 dage før modningen af ​​afgrøden er det nødvendigt at fjerne de blade, der blokerer klumperne fra solens stråler. Men for ikke at forstyrre fødevareprocessen kan mere end 5 blade ikke fjernes fra hver flok.
2. Hvis høsten endnu ikke er moden, og vejret allerede er forringet kraftigt, og der er risiko for, at alle druer ikke modnes, skal nogle af bunterne fjernes. Dette får i det mindste en del af afgrøden.
3. Beskæring druer i efteråret er en af ​​de vigtigste operationer, der er involveret i pleje af denne plante. De beskæres i slutningen af ​​oktober og begyndelsen af ​​november og er normalt kombineret med ly til vinteren. Beskæring druer forfølger flere mål: for det første reguleres vinstens vækst og afgrødens kvalitet, for det andet er de beskårne druer meget lettere at dække om vinteren. Gardener, der kun gør de første trin i vinavl, er det bedre at beskære druer i henhold til Guyot-systemet. Først efter fuld mastering kan alle funktionerne i dette formationssystem gå videre til andre mere komplekse.
4. Beskæring druerne, fortsæt til hans ly til vinteren . Den enkleste og ældste måde at redde et vin fra frysning er at fylde det med jorden. Den mest pålidelige måde at overleve er druer, der er beskyttet om vinteren ved hjælp af en "luftpude", når planten plantet på jorden er pålideligt beskyttet mod vejrfarver ved planker, taggræs og jord. Beskårne druer er bundet i bundter og lagt langs træer i skyttegrave. Jordbunden under druer er mulket med et tykt (10-15 cm) lag af blade eller humus.
5. I efteråret har drueavleren endnu en vigtig opgave - behandling af druer fra sygdomme og skadedyr. Udskyder forarbejdningen af ​​vingården til foråret, risikerer gartneren at betale for sin egen dovenskab med høsten, fordi sygdommene vil blive dvalet sammen med de sikkert beskyttede druer, og i foråret vil de fortsætte deres ødelæggende offensiv. Druer kan være påvirket af en række virale, bakterielle og svampesygdomme, men oftest er der meldug, grå og hvid rot, oidium. Undgå dem at hjælpe med at sprøjte druer i efteråret med fungicider eller en opløsning af kobbersulfat. Før sprøjtning skal du fjerne de beskadigede blade og dele af vinstokken, som derefter skal brændes.
6. At lægge grunden til en god høst af druer i det næste år kan gøres ved hjælp af korrekt fodring. Hvad skal du drikke druer om efteråret? I de første dage af september er det nødvendigt at producere bladbladet dressing af druer. I sin kvalitet introduceres vandekstrakten af superphosphat og kaliumsalt med en hastighed på 20 og 10 g / m². Til denne blanding kan du tilføje en af ​​mikroelementerne: bor syre (2,5 gram), mangansulfat (2,5 gram), zinksulfat (2 gram), ammoniummolybdat (5 gram). Du kan gøre befrugtning både i tør form og i vand (40 liter vand pr. 1 m2 vingård). I løbet af efteråret gravering af jorden i vingården kan man lave organiske gødninger (fuglefed, gødning, kompost). Gør dette ikke mere end en gang hvert tredje til fire år. Med samme periodicitet i det sene efterår, inden vinterhalvåret, fodres druer med kaliumchlorid og fosforgødning (25 gram kaliumsulfat og superphosphat pr. 1 m² vinmark). Foder druerne korrekt på følgende måde: Grav 50 cm dyb i en afstand af 50-80 cm fra busken, grav en grav eller grøft, lav gødning og grave i den.