En sådan landbrugsafgrøde som tomat er ekstremt populær blandt havearbejde: hvor dejligt at spise en rød moden frugt, vokset af dig selv og helt sikkert. Om sommeren, i næsten alle områder, kan du se rækker buske punkteret med runde eller aflange frugter. Der er mange tomatsorter, der ikke kun varierer i form, men også i farve, smag, tid for modning, udbytte og modstand mod ugunstige forhold. Der er imidlertid et problem, der ligner alle typer tomater - udseendet af revner på overfladen af frugten, hvilket selvfølgelig betydeligt ødelægger udseendet og smagen samt varigheden af opbevaringen . Derfor vil vi finde ud af årsagerne til, at tomaterne er krakket og hvordan man kan forhindre dette fænomen i dine senge.
Hvorfor sprækker tomatfrugten?
Generelt er årsagerne til forekomsten af revner i både modning og allerede modne tomater ikke-smitsomme. Dette fører til omsorg for planter, hvor der blev lavet fejl eller overvågning blev foretaget. For det første "beskylder" de pludselige ændringer i de betingelser, hvor tomater dyrkes, især øget jordfugtighed. Mere tomat er revnet i drivhuset. I solrigt vejr opvarmes jorden under filmbelægningen skarpt og tørrer op. Og når vi vandrer det rigeligt, absorberer tomater for meget vand, og frugtets følsomme hud modstår simpelthen ikke pres og udbrud. Og forklaringen på hvorfor tomater knækker, når modningen er simpel nok: når de på varme dage lider af mangel på fugt, ophører deres frugter, og huden bliver tyk. Efter vanding er der en skarp vækst af tomater, hvorfra det grove hud og revner dukker op. Det samme sker på det åbne område: Efter tørvets dage skynder mange sommerbeboere sig til deres grunde og begynder at "hælde" rækkerne med tomater, hvorved frugterne sprækker. Dette sker også, når vejrforholdene ændres, når efter varmen kommer en periode med langvarige regner.
Desuden er årsagen til, at tomaterne på buskene knækker, den genetiske tilbøjelighed af nogle sorter af landbrug til at knække. Først og fremmest vedrører det tomater med tætte frugter af lyserød eller gul farve. Men tomat af sådanne sorter som "Diva", "struds", "Moskva-regionen", "Our Masha" markerede modstand mod udseendet af revner.
Hvad hvis tomaterne sprækker?
Du kan samle smukke og lækre tomater, hvis du følger de rigtige betingelser for deres dyrkning. For det første er det vigtigt ikke at lade jorden tørre ud. Ved konstant solrigt vejr er der behov for regelmæssig vanding hver 3-4 dage. Og hvis det regner, skal vandet vandes i 5-6 dage. Ved langvarigt regnvejr skal vanding udskydes i yderligere to dage. Hvis det så skete, at du simpelthen ikke havde mulighed for at vandre sengene til tiden, behøver du ikke at skumpe tomater kraftigt. Det er bedre at gøre et par vanding, men
Hvis du dyrker tomater i et drivhus , skal du forsøge at overholde en ensartet fugtning af jorden. Dette opnås ved systematisk vanding og hyppig luftning af drivhusgruppen. Derudover er det nødvendigt at opretholde en omtrent konstant temperatur i drivhuset (hvilket er umuligt under naturlige forhold), så antallet af frugter med revnet hud vil være minimal.