Kål er kendt for nogen af os, og måske er der ingen, der ikke forsøger retter lavet af kål. Sandsynligvis er dens popularitet skyldes, at det er yderst nyttigt. Og til behandling af en række sygdomme anvendes kåljuice, hvis nyttige egenskaber anvendes aktivt til at forbedre kroppen. På samme tid er smagen af kåljuice langt fra kendt for alle.
Hvor nyttig er kåljuice?
Selvfølgelig taler vi om friskpresset kåljuice - det er det, der opbevarer de mest nyttige stoffer. Blandt dem - et sæt vitaminer, et kompleks af makro og mikroelementer - næsten alt hvad fersk kål har. Alle nyttige komponenter i sammensætningen af kål er konserveret og i saft undtagen fibre. Det er den værdifulde sammensætning, der bestemmer de unikke nyttige egenskaber ved vegetabilsk juice. Kåljuice har selvfølgelig nyttige egenskaber, men det har også kontraindikationer, som vi senere vil blive bekendt med.
- C-vitamin, der findes i frisk juice, øger kroppens beskyttende funktioner i kampen mod infektioner.
- Regulerer niveauet af blodkoagulation og styrker kroppens vitamin K's muskuloskeletale væv.
- Juice har antitumor-, hæmatostatiske og sårhelingseffekter, som er mest udtalte ved behandling af erosioner i maven, sår og andre sygdomme i mave-tarmkanalen.
Ud over frisk kål anvendes sausen til behandling, og surkålsaftens egenskaber til deres medicinske egenskaber er ikke dårligere end den friske drikke, især når det kommer til at genopfylde kroppen med C-vitamin. Det er fastslået, at 1 glas surkåljuice (aka-saltlage) er fuldstændig opfylder kroppens behov for dette vitamin.
Derudover er der en positiv effekt af saltlage i kampen mod overskydende kilo. Sarkekarens saft har nyttige egenskaber, men der er også kontraindikationer til dets anvendelse, selv om deres liste ikke er stor.
Det anbefales ikke at anvende i store mængder til dem, der lider af mavesyre, men også med individuel intolerance. Der var ingen andre kontraindikationer til dets anvendelse.